Kilo Problemlerinizi Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy Yanıtlıyor

Hürriyet Aile/Uzman Soru Cevap Köşesi/Deniz Berksoy

UZMANA SOR

YAZARI TAKİP ET X

Deniz Berksoy’un YENİ YAZILARI yayınlandıkça e-posta yoluyla haberdar olmak ister misiniz?

Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy

yazarı takip et › tüm makaleleri › kimdir?

UZMANA SOR

PAYLAŞ

PAYLAŞ

Deniz Berksoy’un Cevapladığı Sorular

Salih 04.02.2020 Yeterli karbonhidrat almamak Merhaba hocam cinsiyetim erkek ben 18 yaşında 181 cm boyunda 80 kg ağırlığında spor geçmişi olan birisiyim ama vucut kitle endeksim 24,7 genel görüntüm armut şeklinde kalçalar da ve bel çevresinde yağ oranı yüksek karın bolgesindede biraz var çok kilolu durmuyorum ama bir t short giydigimde veya pantolon giydiğimde bacaklarim tak otururken kalcam tam olmuyor Hergün düzenli olarak koşu yapıyorum 30-40 dakika arasında hit kardiyo yapıyorum ama hayatım genel olarak sakin günde 2 öğün yiyorum sabah akşam salata yiyorum vücudum karbonhidrat istiyor örneğin makarna istiyorum akşamları sizce bu açığı nasıl kapatmalım ve yoğurdun süt ve süt ürünleri deriyi kalinlastirdigi söyleniyor doğrumu acaba Deniz Berksoy’un CEVABI

Merhabalar sadece salata tüketmeniz yeterli gelmeyebilir. Bu sebeple karbonhidrata eğiliminiz artar. Protein almalısınız; ihtiyacınızı et ve ürünleri, süt ve ürünlerinden alabilirsiniz.

PAYLAŞ

PAYLAŞ

Yaserenyesim 29.01.2020 sağlıklı bir şekilde kilo vermek istiyorum ben 100 kiloyum bu zamana kadar birden çok diyet poğramı denedim bağzıları işe yaradı ama genel olarak fazla kilo veremedim tatlıya karşı kendimi durduramıyorum genelde gece uyku arasında aklıma çok geliyor bu konuda bana yardım ederseniz çok sevinirim. Deniz Berksoy’un CEVABI

Merhabalar insülin değerinizi kontrol ettriemnizi tavsiye ederim. Gece kan şekeri dengesizliğiniz sebebiyle tatlı ihtiyacı hissed,yor olabilirsiniz.

PAYLAŞ

PAYLAŞ

Isimsiz 15.01.2020 Vitamin Eksikliği ve Boy Uzaması Merhaba Ben 17 yaşında bir gencim boy 1 80 kilo 74 ve yazın başlarında yaptigim hatali diyet ve agir egzersiz sonucu vitamin demir, kas kaybi yaşadım gecen ay kan tahlili yaptigimda ise d vitamini oranim 13 mg gibi birseydi ve b vitaminim de 144 mg deydi yani sınırda diyebiliriz ve ferittin seviyesi de olmasi gerekenden dusuktu ve suan merak ettigim sey ise bunlarin boyuma etkisi olmus mudur? Yani yazin düzgün beslenmememden dolayi boyuma bir etkisi olmus mudur ve oluyor mudur, cunku internette d vitaminin boyda etkisi oldugunu okumustum ve d vitaminimin eksik olmasi da kafami karistirmisti. Ve son olarak size tek bir sorum var bu konulardan sonra aklimi en cok kurcalayanda bu , yaptigim yanlis diyetten beri bir seyler yiyince doyma hissi gelmiyor ve karnima agri giriyor internette leptin hormonunun bunla iliskisi oldugunu okumuştum acaba leptin hormonum bozuldu diye mi doyamiyorum yoksa vitamin depolarim bosaldi diye mi boyle? Bu size son sorum ve aklimda baska soru kalmiyacaktir ege Deniz Berksoy’un CEVABI

Merhabalar bahsettiğiniz gibi vitamin depolarınız boşalmış. Bu eksiklerinizi takivyelerle tamamlamalısınız. D vitamini , B 12 vitamini ve demir takviyesi kullanmalısınız. Vücudunuzda eksiklik olduğu için vücudunuzda ona tamamlamak istiyor bu sebeple karbonhidarata eğiliminiz artmış olabilir. Et ve ürünleri, kurubaklagil ve kuruyemişler, yumurta gibi besinlere beslenmenizde mutlaka yer vermelisiniz.

PAYLAŞ

PAYLAŞ

Zuhal 11.01.2020 Vejeteryanlar et yerine ne tercih edebilir? Merhabalar Deniz hanım, ben 19 yaşındayım 164 cm boyundayım ve 64 kiloyum 8 kilo felan vermek istiyorum, sorum vejeteryan olduğum için et/balık yerine ne tercih edebilirim? Teşekkürler. Deniz Berksoy’un CEVABI

Merhabalar; protein ve vitamin-mineral ihtiyacınızı kurubaklagillerden ve kuruyemişlerden elde edebilirsiniz.

PAYLAŞ

PAYLAŞ

Trakyaligenc 01.01.2020 Besinlerin kalori değerlerindeki farklılık Merhaba, bazı yiyeceklerin besin değeri, basit bir işlem yapıldığında neden denişir? Mesela, kuru fasulyeyi haşalmadan önce çiğ tüketmek ile, sadece haşlamak ile neden kalorisi yükseliyor? Yada araştırmama göre Patlamamış 100gr mısır 86 kcal iken, yağsız olarak patladıktan sonra 386 kaloriye neden çıkıyor? Deniz Berksoy’un CEVABI

Merhabalar; patlamış mısır ile ilgili olan durum söylediğinizin aksine olan bir durumdur. Yani patlamamış 100 gr mısır 356 kalori iken; patlamış mısır 100 gr 79 kalori dir. Besinler pişemden önce kuru ağırlığındadır. Piştikten sonra besinler kuru ağırlığından daha fazla bir ağırlığa ulaşır. Bu sebeple kalorileri gramajlarından ötürü değişir.

PAYLAŞ

PAYLAŞ

Nazlı 10.12.2019 tıkanırcasına yeme bozukluğu Merhabalar Deniz hanım, benim çok yeme sorunum var. kendimi yemeklerden alıkoyamıyorum. diyetlere uyamıyorum. az yiyemiyorum. boyum.1.50 kilom. 83 ne yapmam gerekir. akapuntura gittim. diyetisyenlere gittim zayıflamayamadım. insülin direncim var. troid ilacı kullanıyorum. tiroidim az çalışıyor. ne yapacağımı bilemiyorum. bana lütfen bir yol gösterin. yaşım 56 irademi nasıl güçlendirebilirim. nasıl daha az yeme alışkanlığı kazanabilirim. tşk. Deniz Berksoy’un CEVABI

İlaçlarınızı düzenli kullanmalısınız. Düzenli egzersiz ile iştah metabolizmanızı kontrol altına alabilirsiniz. Çok düşük kalorili diyetler uygulamamalısınız. Tiroidinizin daha iyi çalışması için Selenyumdan zengin beslenmeye özen göstermelisiniz. Badem, fındık gibi kuruyemişler ve omega-3 içeren balıklar selenyum zenginidir.