Yumurta ile şekeri 2 dakika kadar çırptıktan sonra ılık suyu ekleyip 8 dk kadar daha mikserle çırpalım. başka bir kaba un vanilya ve kabartma tozunu eleyelim.

Çırptığımız yumurta ve şekere ilave edip mikserle kısa süreli çırpalım.

Kalıbımızı yağlayıp hafifçe un serpelim, kenar yüzeylerini unlamadım.

23 cm'lik kelepçeli kalıbın bir küçüğü olan kalpli kalıpta pişirdim mikrodalganın 3. kademesinde 10 dakika pişirirelim, 10 dakikayı sakın geçmeyin.

Fırından çıkartıp soğumasını bekleyelim ve bir bıçağın ters yüzeyiyle kenarından geçip kalıptan ayrılmasını sağlamak için kalıptan çıkartalım.

Chamallowsları 4'e bölüp benmari usulü eritelim.

Diğer tarafta kremayı bir kaba alıp kaynatmadan ısıtalım ve altını kapatıp çikolataları içine atalım, iyice karıştıralım.

Eriyen Chamallowsların da altını kapatıp krema ve çikolata karışımını ganaj içine koyalım ve iyice karıştıralım.

Chamallowslar iyice eriyip ganajla bütünleşene kadar bu aşamada balı da ekleyip karıştıralım.

Sonra dolaba kaldırıp soğumasını bekleyelim fakat bu arada sık sık karıştırıp kontrol ettim.

Soğuyup tam sürülme kıvamına gelen kremamızı 3 kata ayırdığımız pandispanyayı hafif ballı sütle ıslatıp bolca sürelim, sütle de ıslatılabilir.

Üzerine çilek dizelim, arzuya göre tüm katlara aynı işlemi uygulayalım.

En üstüne de bolca kremadan yayıp dolaba kaldıralım.

Süsleme için kalpli Marshmallowları benmari çikolata ve şekerlemelere batırıp kullandım, erimiş çikolatadan yaptığım yapraklarla beraber, afiyet olsun.