Ana sayfa
Hürriyet Aile'yi Facebook'tan takip edinHürriyet Aile'yi Twitter'dan takip edin

Zeytinyağlı portakallı rezene
Zeytinyağlı portakallı rezene

Malzemeler

1 kg rezene
1 çay kaşığı zeytinyağı
1 adet büyük boy portakal
100 gr arpacık soğan
1 adet limon suyu
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı un
Tuz

Hazırlanışı

Rezenelerin baş kısımlarını ayıklayıp yıkayın ve dörde bölün. Arpacık soğanlarını zeytinyağında kavurun. Üzerine rezeneleri ilave edin ve biraz daha kavurmaya devam edin. Un ve limon suyu ekleyin. Sıcak su dökülüp tencerenin kapağını kapatın ve biraz pişirin. Portakalın kabukları ve çekirdeklerini çıkarın, dilim dilim kıyın. Pişmeye yakın tuzu, şekeri ve portakalı ekleyip bir miktar daha pişirmeye devam edin. Soğuk servis edin.

Afiyet Olsun

 
 

Tarif Sihirbazı

 

Malzemeleri aralarına virgül koyarak yazın.
Örnek; kıyma, yumurta, patates, salça...

Yorumunuzu Yazın

www.hurriyetaile.com web sitesindeki yazarların, katkıda bulunanların, soru soranların, yorum yazanların, iletişim platformu ile bilgi ve düşünce paylaşanların veya herhangi bir kanaldan site veya ziyaretçileriyle iletişim kuranların görüş ve düşünceleri, site editörlerini, modaretörlerini ve site hazırlayıcılarını bağlamamaktadır. Bu görüş ve düşüncelerin sorumluluğu tamamen ilgili kişilere aittir.

3 Okuyucu Yorumu

  • aygül yavaşça

    14.12.2011

     
    Rezene nereden bulabilirim k?
    • 14-12-2011
      Melda

      Aktarlarda satılıyor, oradan bulabilirsiniz...

    Cevapla

  • bilge

    14.12.2011

     
    rezene ile yemek yapıldığını bile bilmiyordum, daha neler öğreneceğiz.Çok sağlıklı görünüyor, bir de rezenenin yatıştırıcı etkisi var bildiğim kadarıyla
    Cevapla