Ana sayfa
Hürriyet Aile'yi Facebook'tan takip edinHürriyet Aile'yi Twitter'dan takip edin

Dondurmalı Brownie
Dondurmalı Brownie

Malzemeler

• 125 gr. bitter çikolata
• Yarım su bardağından biraz fazla margarin (150 gr.)
• 1 1/4 su bardağı şeker (300 gr.)
• 4 yumurta
• 3/4 su bardağı un (120 gr.)
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 paket vanilya
• 1 1/2 su bardağı ceviz (225 gr.)
• Çikolata sos için: 200 gr. bitter çikolata
• 2 çorba kaşığı su
• 1 paket vanilya
• Vanilyalı dondurma

Hazırlanışı

125 gr. çikolata ile margarini sıcak suyla doldurulmuş bir tencerede eritip içine şekeri ilave edin. İyice karıştırın ve tencereyi sıcak sudan alın. Karışımın biraz soğumasını bekledikten sonra yumurtaları, karışımınıza teker teker, el mikseriyle sürekli çırparak ekleyin.

Bu karışıma, kalan kek malzemesini de ilave ederek, yağlanıp unlanmış bir kek kalıbının içerisine dökün. Fırını 175 °C`de ısıtın ve kekinizi 45 dakika pişirin. Sos için ayırmış olduğunuz çikolatayı, yine sıcak suya oturtulmuş bir tencerede eritin. Vanilya ve su ekleyerek sosunuzu hazırlayın. Brownie keklerinizi kesin. Üzerlerine 1 top dondurma koyun ve sıcak çikolata sosunu dondurmaların üzerine dökün.

Afiyet Olsun 

 
 

Tarif Sihirbazı

 

Malzemeleri aralarına virgül koyarak yazın.
Örnek; kıyma, yumurta, patates, salça...

Yorumunuzu Yazın

www.hurriyetaile.com web sitesindeki yazarların, katkıda bulunanların, soru soranların, yorum yazanların, iletişim platformu ile bilgi ve düşünce paylaşanların veya herhangi bir kanaldan site veya ziyaretçileriyle iletişim kuranların görüş ve düşünceleri, site editörlerini, modaretörlerini ve site hazırlayıcılarını bağlamamaktadır. Bu görüş ve düşüncelerin sorumluluğu tamamen ilgili kişilere aittir.