Ana sayfa
Hürriyet Aile'yi Facebook'tan takip edinHürriyet Aile'yi Twitter'dan takip edin

Havuç ve patatesli Brüksel lahanası
Havuç ve patatesli Brüksel lahanası

Brüksel lahanası; potasyum ve demir gibi mineraller içerdiğinden çok faydalıdır. Düşük kalorili olduğu için diyet yaparken de tercih edilen bu yemeğin yapımı oldukça basit.

Malzemeler

Küçük bir paket Brüksel lahanası
1 orta boy soğan
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet havuç
2 adet patates
Su
Tuz

Hazırlanışı

Brüksel lahanalarının saplarını kestikten sonra bol suyla yıkayın. Genişçe bir tencerenin içine sıvıyağı koyun ve minik minik doğradığınız soğanları ekleyip, soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Patates ve havucu soyup küp şeklinde kesin. Soğanların üzerine ilave edin. Biraz kavurduktan sonra lahanaları ekleyin. Salçayı da kattıktan sonra tenceredeki malzemeleri iyice harmanlayın. Sebzelerin üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyin. Lahanalar yumuşadıktan sonra ateşten alabilirsiniz.

Afiyet olsun  

 
 

Tarif Sihirbazı

 

Malzemeleri aralarına virgül koyarak yazın.
Örnek; kıyma, yumurta, patates, salça...

Yorumunuzu Yazın

www.hurriyetaile.com web sitesindeki yazarların, katkıda bulunanların, soru soranların, yorum yazanların, iletişim platformu ile bilgi ve düşünce paylaşanların veya herhangi bir kanaldan site veya ziyaretçileriyle iletişim kuranların görüş ve düşünceleri, site editörlerini, modaretörlerini ve site hazırlayıcılarını bağlamamaktadır. Bu görüş ve düşüncelerin sorumluluğu tamamen ilgili kişilere aittir.