Ana sayfa
Hürriyet Aile'yi Facebook'tan takip edinHürriyet Aile'yi Twitter'dan takip edin

Bruschetta
Bruschetta

Malzemeler

8-10 dilim pastırma
3-4 cherry domates
2 yaprak marul
2 çorba kaşığı kıyılmış fesleğen
2 diş sarımsak
1/3 su bardağı zeytinyağı
1 adet kepekli yuvarlak ekmek
100 gr tam yağlı beyaz peynir
Haşlanmış yumurta

Hazırlanışı

Pastırmaları küçük şeritler halinde kesin, hafif çıtır olacak şekle gelene kadar fırınlayın. Marulları şerit halde kesin. Domatesleri ve beyaz peynirleri minik küpler haline getirin. Zeytinyağını, fesleğenleri ve sarımsağı blenderdan geçirin. Ekmeği dilimler halinde kesip 2 tarafı da kıtır kıtır olacak şekilde fırında kızartın. Üzerinde zeytinyağı ile yaptığınız sosu sürün. haşlanmış yumurtaları kesin ve dilimleri ekmeğin üzerine koyun. Ardından diğer malzemeleri çok fazla taşmayacak şekilde ekmeklere yerleştirin. En son zeytinyağlı sosu bir kez daha üzerinden geçirin.

Afiyet olsun

 
 

Tarif Sihirbazı

 

Malzemeleri aralarına virgül koyarak yazın.
Örnek; kıyma, yumurta, patates, salça...

Yorumunuzu Yazın

www.hurriyetaile.com web sitesindeki yazarların, katkıda bulunanların, soru soranların, yorum yazanların, iletişim platformu ile bilgi ve düşünce paylaşanların veya herhangi bir kanaldan site veya ziyaretçileriyle iletişim kuranların görüş ve düşünceleri, site editörlerini, modaretörlerini ve site hazırlayıcılarını bağlamamaktadır. Bu görüş ve düşüncelerin sorumluluğu tamamen ilgili kişilere aittir.