Ana sayfa
Hürriyet Aile'yi Facebook'tan takip edinHürriyet Aile'yi Twitter'dan takip edin

Mantarlı erişte
Mantarlı erişte

Malzemeler

1 paket yumurtalı erişte
5 yemek kaşığı zeytinyağı
4 yemek kaşığı sıvıyağ
100 gram mantar
3 yemek kaşığı soya sosu
3 adet taze soğan
2 adet sivri biber

Hazırlanışı

Erişteyi 7 dakika haşlayıp süzün. Taze soğanı ve sivri biberleri kalın kalın doğrayın. Mantarları temizleyip dörde bölün. Bir tencerede veya derin bir tavada zeytinyağını ısıtın ve içine sivri biber, soğan, domates, mantar ve soya sosunu katın, 5 dakika yüksek ateşte kavurun. Erişteyi ekleyip 3 dakika daha kavurun. Tuz ile tatlandırın.

Afiyet Olsun

 
 

Tarif Sihirbazı

 

Malzemeleri aralarına virgül koyarak yazın.
Örnek; kıyma, yumurta, patates, salça...

Yorumunuzu Yazın

www.hurriyetaile.com web sitesindeki yazarların, katkıda bulunanların, soru soranların, yorum yazanların, iletişim platformu ile bilgi ve düşünce paylaşanların veya herhangi bir kanaldan site veya ziyaretçileriyle iletişim kuranların görüş ve düşünceleri, site editörlerini, modaretörlerini ve site hazırlayıcılarını bağlamamaktadır. Bu görüş ve düşüncelerin sorumluluğu tamamen ilgili kişilere aittir.