Ana sayfa
Hürriyet Aile'yi Facebook'tan takip edinHürriyet Aile'yi Twitter'dan takip edin

Fırında Makarna

Fırında Makarna

Malzemeler:

1 paket fırın makarna
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 paket beşamel sos
1 su bardağı süt
2 su bardağı taze kaşar rendesi
3 yumurta sarısı
150 gr taze mantar
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı

Makarnaları haşlayıp süzün. Daha sonra 1 su bardağı süt ve 1 paket beşameli hafif ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ateşten aldıktan sonra 2 yumurta sarısını ekleyip daha sonra makarnalarla harmanlayın. Bu karışımın yarısını yağlanmış bir fırın kabına dökün. Üstüne kaşar peynir rendesinin yarısını ve mantarı serpin. Kalan makarna karışımını üstüne ilave edin. Kalan peyniri, zeytinyağı ve 1 yumurta sarısıyla karıştırıp üstüne dökün. 180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Sıcak servis edin.

Afiyet Olsun

 
 

Tarif Sihirbazı

 

Malzemeleri aralarına virgül koyarak yazın.
Örnek; kıyma, yumurta, patates, salça...

Yorumunuzu Yazın

www.hurriyetaile.com web sitesindeki yazarların, katkıda bulunanların, soru soranların, yorum yazanların, iletişim platformu ile bilgi ve düşünce paylaşanların veya herhangi bir kanaldan site veya ziyaretçileriyle iletişim kuranların görüş ve düşünceleri, site editörlerini, modaretörlerini ve site hazırlayıcılarını bağlamamaktadır. Bu görüş ve düşüncelerin sorumluluğu tamamen ilgili kişilere aittir.

10 Okuyucu Yorumu

  • gözümm

    04.07.2011

     
    cok güzel ve kolay

  • mesudeural

    05.05.2011

     
    görünüşü cok guzel insallah tadi da o kadar guzeldirr

  • leyla altun

    22.03.2011

     
    yemekhanemizde bugün fırın makarna yapıldı tarifide sizden alıp verdim

  • gülşah kaplan

    19.03.2011

     
    bende kıymayla yaparım yaaa
    • 22-03-2011
      leyla altun

      kıymalı hiç denemedim tadı nasıl oluyor gülşah hanım

    • 15-01-2012
      Yağız Öztürk

      Kıyma kullanacaksanız fırın makarnası yerine, lazanya yaprakları kullanmanızı tavsiye ederim. Birde bu tarifte besamel sosuna muskat ve çok ince kıyılmış taze adaçayı eklerseniz, yemeğin ağırlığına bir ferahlık ve ekstra bir boyut katmış olursunuz :)

  • damla akdemir

    19.03.2011

     
    başemal sosunu bu tarz yemeklerde cok severim zaten :) teşekkürler

  • gülşah kaplan

    19.03.2011

     
    ailecek bayılırız fırında makarnaya yanınada salata süperrrrr

  • leyla altun

    17.03.2011

     
    işte benim yemegimmm yaaa her gün yesem bıkmam ve süreklii yaptıgım bır yemek yanınada güzel bir salataa ımmmm süper

  • büsra ali

    13.03.2011

     
    ben kıbrıslıyım fırında makarna bizim orada cok mesurdur ama fırında makarna kıymayla yapılır