Ana sayfa
Hürriyet Aile'yi Facebook'tan takip edinHürriyet Aile'yi Twitter'dan takip edin

Badem ezmeli üzümlü kek
Badem ezmeli üzümlü kek

Malzemeler

150 ml ılık süt
600 gram un
150 gram şeker
25 gram yaş maya
250 gram tereyağı
3 adet yumurta sarısı
800 gram yeşil üzüm
175 gram badem ezmesi
1-2 çay kaşığı tarçın
Pudra şekeri
Tuz

Hazırlanışı

400 gr un, 60 gr şeker ve bir tutam tuzu eleyin. Ortasını açın, içine mayayı ufalayın ve ılık sütü koyup karıştırın. 100 gr yumuşak tereyağı ve yumurta sarılarını una ilave edip yoğurun. Üstü kapalı olarak 40 dakika kabarıncaya kadar mayalandırın. Meyveleri yıkayıp havlu ile tamamen kurulayın. 100 gr badem ezmesi, tarçın, kalan un ve şekeri mutfak robotunda çırpın. Kalan tereyağını ve badem ezmesini ilave edin. Hamuru 45x35 cm büyüklüğünde açın ve fırın kağıdı serili fırın tepsisine yayın. Üzerine meyveleri yerleştirin, badem ezmeli karışımı serpin ve 15 dakika bekletin. 170 derece ısıtılmış fırının alttan ikinci rafında 50 dakika pişirin. Pasta soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.

Afiyet Olsun

 
 

Tarif Sihirbazı

 

Malzemeleri aralarına virgül koyarak yazın.
Örnek; kıyma, yumurta, patates, salça...

Yorumunuzu Yazın

www.hurriyetaile.com web sitesindeki yazarların, katkıda bulunanların, soru soranların, yorum yazanların, iletişim platformu ile bilgi ve düşünce paylaşanların veya herhangi bir kanaldan site veya ziyaretçileriyle iletişim kuranların görüş ve düşünceleri, site editörlerini, modaretörlerini ve site hazırlayıcılarını bağlamamaktadır. Bu görüş ve düşüncelerin sorumluluğu tamamen ilgili kişilere aittir.