Ana sayfa
Hürriyet Aile'yi Facebook'tan takip edinHürriyet Aile'yi Twitter'dan takip edin

Alacalı muffin
Alacalı muffin

Malzemeler

50 gram beyaz çikolata
50 gram acı çikolata
1/2 tatlı kaşığı karbonat
275 gram un
2.5 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 adet yumurta
1 paket vanilya
50 gram şeker
300 ml ayran
125 gram tereyağı
1 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı çikolatalı süt
30 gram badem
30 gram kakaolu bisküvi
Tuz

Hazırlanışı

12 yuvalı top kek kalıbının yuvalarını iyice yağlayın, dondurucuda 10 dakika bekletin. Beyaz çikolata ve acı çikolatayı kıyıp ayrı ayrı kaplarda benmaride usulü eritin. Unu karbonat, kabartma tozu, vanilya ve bir tutam tuz ile karıştırın. Ayrı bir kapta yumurtayı çırpıcıyla çırpın. Şeker, tereyağı ve ayranı yumurtaya ilave edip çırpın. Unlu karışımı ekleyip harmanlayın. Hamuru yarıya bölün. Bir yarısına acı çikolata, kakao, süt ve kakaolu bisküviyi; diğer yarısına beyaz çikolata ve bademi katın. Hamurları kalıplara paylaştırın ve bir kürdanla karıştırıp renkleri birbirine harmanlayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırının alttan 2. rafında 30 dakika fırınlayın. 10 dakika ılınmasını bekleyin, sonra kağıttan sıyırın.

Afiyet olsun 

 
 

Tarif Sihirbazı

 

Malzemeleri aralarına virgül koyarak yazın.
Örnek; kıyma, yumurta, patates, salça...

Yorumunuzu Yazın

www.hurriyetaile.com web sitesindeki yazarların, katkıda bulunanların, soru soranların, yorum yazanların, iletişim platformu ile bilgi ve düşünce paylaşanların veya herhangi bir kanaldan site veya ziyaretçileriyle iletişim kuranların görüş ve düşünceleri, site editörlerini, modaretörlerini ve site hazırlayıcılarını bağlamamaktadır. Bu görüş ve düşüncelerin sorumluluğu tamamen ilgili kişilere aittir.