Ana sayfa
Hürriyet Aile'yi Facebook'tan takip edinHürriyet Aile'yi Twitter'dan takip edin

Mantarlı ıspanak sote
Mantarlı ıspanak sote

Malzemeler

  • 1 kg ıspanak
  • 1 adet kırmızıbiber
  • 300 gr taze mantar
  • 1 adet ufak soğan
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet kesme şeker
  • 1 çay kaşığı toz kakule
  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Ispanakları iyice yıkayıp süzün. Mantarları da yıkayıp limonlu suya doğrayın. 1 adet soğanı piyaz şeklinde doğrayın, kırmızıbiberleri ve taze mantarları da yan yana doğrayıp tavaya koyun. Zeytinyağında hafifçe pembeleştirin. Daha sonra irice doğranmış ıspanakları çok harlı ateşte 10 dakika kadar sote edin.

Afiyet Olsun

 
 

Tarif Sihirbazı

 

Malzemeleri aralarına virgül koyarak yazın.
Örnek; kıyma, yumurta, patates, salça...

Yorumunuzu Yazın

www.hurriyetaile.com web sitesindeki yazarların, katkıda bulunanların, soru soranların, yorum yazanların, iletişim platformu ile bilgi ve düşünce paylaşanların veya herhangi bir kanaldan site veya ziyaretçileriyle iletişim kuranların görüş ve düşünceleri, site editörlerini, modaretörlerini ve site hazırlayıcılarını bağlamamaktadır. Bu görüş ve düşüncelerin sorumluluğu tamamen ilgili kişilere aittir.

1 Okuyucu Yorumu

  • nurgül yavaş

    30.12.2011

     
    çok severim bu yemeği ve sıkça yaparım.
    Cevapla