Ana sayfa
Hürriyet Aile'yi Facebook'tan takip edinHürriyet Aile'yi Twitter'dan takip edin

Biberli ve susamlı bonfile
Biberli ve susamlı bonfile
Susam ve karabiber ile lezzetlendirilen bonfile akşam yemekleriniz için çok iyi bir seçenek olacak. Biberli ve susamlı bonfileyi siz de kolayca hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

  • 4 dilim bonfile
  • 1 fincan süt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 1 yemek kaşığı susam
  • 1 yemek kaşığı karabiber

Hazırlanışı

Bonfileleri süt, balzamik zeytinyağı, sarımsakla marine edin ve buzdolabında 30 dakika bekletin. Daha sonra bir düz tabağın içinde karabiber ve susamı karıştırıp marine ettiğiniz bonfileleri bu karışıma bulayın. Kızgın tavada her iki yüzünü de 3-4 dakika pişirin. Şayet eti çok pişmiş seviyorsanız, tavanın kapağını kapatarak 5 dakika daha pişme süresini uzatabilirsiniz.

Afiyet Olsun

 
 

Tarif Sihirbazı

 

Malzemeleri aralarına virgül koyarak yazın.
Örnek; kıyma, yumurta, patates, salça...

Yorumunuzu Yazın

www.hurriyetaile.com web sitesindeki yazarların, katkıda bulunanların, soru soranların, yorum yazanların, iletişim platformu ile bilgi ve düşünce paylaşanların veya herhangi bir kanaldan site veya ziyaretçileriyle iletişim kuranların görüş ve düşünceleri, site editörlerini, modaretörlerini ve site hazırlayıcılarını bağlamamaktadır. Bu görüş ve düşüncelerin sorumluluğu tamamen ilgili kişilere aittir.