Ana sayfa
Hürriyet Aile'yi Facebook'tan takip edinHürriyet Aile'yi Twitter'dan takip edin

Fırında levrek
Fırında levrek
Fırında yapılan hafif ama bir o kadar lezzetli levrek tarifini çok seveceksiniz. İstediğiniz baharatları ekleyerek farklı lezzetler yakalayabilirsiniz.

Malzemeler

  • 1 kg 1 adet levrek
  • 1 limon
  • 3 çorba kasığı zeytinyağı
  • 3–4 adet ada çayı
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı soya sosu
  • 1 tatlı kaşığı tane karabiber
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 adet taze soğan
  • 1 cay kaşığı tuz
  • 20x40 fırın kağıdı

Hazırlanışı

Levrek balığını bütün bir şekilde iyice yıkayıp bir havlu kağıt yardımı ile fazla sularını alın. Fırın tepsisinin üzerine fırın kağıdı yerleştirin ve 1 limon diliminin üzerine 10 cm uzunluğunda kesilmiş taze soğanları dizin. Balığı tam bu malzemenin üzerine yerleştirin, balığın karnına ada çayı ve maydanozları koyun. Üzerine de soya sosu, bal, zeytinyağı ve tuz karışımını iyice sürün, tane karabiberleri de serpip kağıdı dört bir tarafından kapatıp bohça yapın. 200 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 20–25 dakika pişirin.

Afiyet Olsun

 
 

Tarif Sihirbazı

 

Malzemeleri aralarına virgül koyarak yazın.
Örnek; kıyma, yumurta, patates, salça...

Yorumunuzu Yazın

www.hurriyetaile.com web sitesindeki yazarların, katkıda bulunanların, soru soranların, yorum yazanların, iletişim platformu ile bilgi ve düşünce paylaşanların veya herhangi bir kanaldan site veya ziyaretçileriyle iletişim kuranların görüş ve düşünceleri, site editörlerini, modaretörlerini ve site hazırlayıcılarını bağlamamaktadır. Bu görüş ve düşüncelerin sorumluluğu tamamen ilgili kişilere aittir.