Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Yer elmalı pırasa tarifi

  •  60 dk.
  •  6-8 kişilik
  •  599 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Yer elmalı pırasa tarifi
İçerdiği besin değerleri ile kansızlığa iyi gelen lezzetli bu yemeğe bayılacaksınız...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Yer elmalı pırasa tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Yer elmalı pırasa tarifini sizlere sunuyor! Zeytinyağlı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Yer elmalı pırasa tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Yer elmalı pırasa tarifi malzemeler:

  • 1 kg. yer elması
  • 500 gr. pırasa
  • 2 bardak zeytinyağı
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet havuç
  • 1 tatlı kaşığı pirinç
  • 6 adet kesme şeker
  • 2 adet limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı kıyılmış dereotu
  • Tuz
HAZIRLANIŞI

Yer elmalı pırasa tarifi hazırlanışı:

  • Yer elmalarını soyun.
  • Kararmaması için su dolu kapta bekletin.
  • Kare doğranmış soğanları zeytinyağında pembeleştirirken, şekerini ve tuzunu da atın.
  • Yer elmalarını dörde bölün veya bütün bırakın.
  • Pırasaları yan yan, 4 cm. uzunluğunda kesin.
  • Havuçları temizleyip, 8 cm. uzunluğunda ince ince doğrayın.
  • Pirinci yıkayın.
  • Yer elmalarını, pırasaları, havuçları, pirinci, şekeri ve limon suyunu soğanların içine ekleyin. Üzerini kapatacak kadar su koyun.
  • Kısık ateşte 45 dakika pişirip, dinlendirin.
  • Dereotuyla süsleyip, servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 28.01.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 28.01.2014
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.