Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Top kabak dolması tarifi

  •  35 dk.
  •  3-5 kişilik
  •  413 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Top kabak dolması tarifi
Zihin açıcı özelliği olan kabağı bu tarifle çocuklarınız çok sevecek.
2 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Top kabak dolması tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Top kabak dolması tarifini sizlere sunuyor! Zeytinyağlı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Top kabak dolması tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Top kabak dolması tarifi malzemeler:

  • 5 adet top kabak
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet domates
  • ½ paket dolmalık fıstık
  • 3–4 yemek kaşığı dolusu kuru üzüm
  • ½ limon
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı dolma baharı
  • ½ çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI

Top kabak dolması tarifi hazırlanışı:

  • Soğanı ve domatesi yemeklikten biraz daha ince kıyın.
  • Küçük boy bir tencereye zeytinyağını koyun, doğradığınız soğanları ve tuzu ekleyerek hafif pembeleşene kadar kavurun.
  • Pembeleşen soğanlara, domatesleri, pirinci, fıstığı, üzümü ve baharatları ekleyin.
  • Pirinç hafif şeffaflaşana kadar kavurun ve ocaktan alın.
  • Kabakları yıkayın sebze soyacağı ile alacalı soyun, sap kısımlarını 2-3 cm aşağısından kapa gibi kesin.
  • İçini kabuklara çok yaklaşmadan oyun, kabakların içini çok az miktarda tuz ile ovun ve hazırladığınız dolma harcını doldurun.
  • Tencereye çok aralık bırakmadan dizin.
  • Kapakların yarısını biraz geçecek kadar su ekleyin, suya 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı katabilirsiniz.
  • Yaklaşık 25 dakika pişirin ama ocaktan almadan pirinçleri kontrol edin.
  • Pişen kabakları servis tabağına alın, bol dereotu ve limon ile servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 25.12.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 25.12.2013
2 PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
Ekşi yoğurt soslu kabak dolması tarifi

Ekşi yoğurt soslu kabak dolması tarifi

SERVET DİKENLİ adlı okurumuzun gönderdiği Ekşi yoğurt soslu kabak dolması tarifiDevamı >
Salçalı ekmekler tarifi

Salçalı ekmekler tarifi

Sabah kahvaltılarında çocuklar besleyici ve lezzetli olan bu tarifle doyacaklar!Devamı >
Şapkalı kabak dolma tarifi

Şapkalı kabak dolma tarifi

BİRGÜL ERDOĞAN adlı okurumuzun gönderdiği şapkalı kabak dolma tarifiDevamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Pancake tarifi

Pancake tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Pancake tarifi Devamı >
Pamuk poğaça tarifi

Pamuk poğaça tarifi

TÜLAY ERSANAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Pamuk poğaça tarifiDevamı >
Keşküllü tatlı tarifi

Keşküllü tatlı tarifi

Şerbetli ama bir o kadar da hafif bu tatlıya bayılacaksınız! Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.
Patatesli gül böreği tarifi

Patatesli gül böreği tarifi

Sosunu maden suyu kullanarak yaptığım patatesli gül böreği tarifim hem kıyır kıyır oldu hem de çok mu çok lezzetli oldu. Tabii ki lezzetli olmasında iç malzemesinin de rolü büyü...Devamı >
REKLAM
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!