Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Bulgurlu yaprak sarma tarifi

  •  55 dk.
  •  6 kişilik
  •  285 kalori
  •  Türk Mutfağı
Bulgurlu yaprak sarma tarifi
Geleneksel Türk mutfağının eşsiz yemeklerinden vazgeçemeyenler için bulgurlu yaprak sarma tarifi...
1 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Bulgurlu yaprak sarma tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Bulgurlu yaprak sarma tarifini sizlere sunuyor! Zeytinyağlı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Bulgurlu yaprak sarma tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Bulgurlu yaprak sarma tarifi malzemeler:

  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çorba kaşığı bulgur
  • 1 adet soğan rendesi
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 1 adet taze domates rendesi
  • 2 çorba kaşığı salça
  • 2 diş sarımsak
  • 4-5 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 300 gr kıyma
  • 300 gr asma yaprağı
  • Maydanoz
  • Dereotu
HAZIRLANIŞI

Bulgurlu yaprak sarma tarifi hazırlanışı:

  • Tüm malzemeleri dolma harcı hazırladığınız şekilde bir araya getirin.
  • Bulgurları soğuk suyla yıkayın ve haşlamadan kıyma harcına ekleyin.
  • Dolmaları tencereye dizerken, tencerenin altına asma yapraklarından ve dilimlenmiş limonlardan ekleyebilirsiniz.
  • Bütün yaprakları içine harç doldurarak sıkıca sarıp yan yana dizin.
  • Üzerine 1 domates rendeleyin.
  • 1 bardak ılık su, zeytinyağı, limon suyu ve tuzunu da koyarak kısık ateşte 30-35 dakika pişirin.
  • Sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğurtla servis edebilirsiniz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.

Not: Bu tarif Özlen Çopuroğlu ve Sedef İybar'a aittir.

Güncelleme tarihi: 11.04.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 11.04.2013
1 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.