Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Barbunya tarifi

  •  30 dk.
  •  3-5 kişilik
  •  768 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Barbunya tarifi
Kemikleri güçlendirme özelliği bulunan barbunyayı bu tarifle çok seveceksiniz.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Barbunya tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Barbunya tarifini sizlere sunuyor! Zeytinyağlı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Barbunya tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Barbunya tarifi malzemeler:

  • 1 kilo barbunya
  • 4 adet domates
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 bardak (çay bardağı) zeytinyağı
  • 2 adet havuç
  • 2 adet sivri biber
  • 3 bardak sıcak su
  • 1 kaşık (Tatlı Kaşığı) şeker
  • 1 kaşık (Tatlı Kaşığı) tuz
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tutam maydanoz
HAZIRLANIŞI

Barbunya tarifi hazırlanışı:

  • Sıvı yağ ve zeytinyağı birlikte tencereye konur.
  • Soğan küçük küçük doğranıp biraz kavrulur.
  • Rendelenmiş domates veya domates sosu, salçalar, baharatlar eklenip karıştırılır.
  • Havuç ve patates küp küp doğranıp barbunya ile beraber tencereye eklenir.
  • Karıştırılarak üzerine çıkacak kadar sıcak su eklenir.
  • Düdüklüde yaklaşık 15 dakika, normal tencerede barbunyalar yumuşayana kadar pişirilir.
  • Sıcak veya soğuk servis edilebilir.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 16.11.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 16.11.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.