Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Portakal şekerlemesi tarifi

  •  15 dk.
  •  2-3 kişilik
  •  275 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Portakal şekerlemesi tarifi
Meyve ve şekerleme sevenlerin pratik şekilde yapabileceği lezzetli tarif.
8 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Portakal şekerlemesi tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Portakal şekerlemesi tarifini sizlere sunuyor! Yumurta Yemeği Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Portakal şekerlemesi tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Portakal şekerlemesi tarifi malzemeler:

  • 5-6 adet portakal kabukları
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • {alt-baslik:Şerbet için;}
  • 4 su bardağı sıcak su
  • 3,5 su bardağı toz şeker
  • {/alt-baslik}
Şerbet için;
  • 4 su bardağı sıcak su
  • 3,5 su bardağı toz şeker
HAZIRLANIŞI

Portakal şekerlemesi tarifi hazırlanışı:

  • Portakal kabuklarının beyaz kısımlarını elle soyun ve yarım parmak kalınlığında boyuna dilimleyin.
  • Geniş ve derin bir kaba suyu doldurun içine 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyerek tuz eriyene kadar karıştırın ve portakal kabuklarını içine ekleyin.
  • Kabukları suda 1 gece bekletin ve sabah beklettiğiniz suyu dökerek kabukları yeni bir suya alın, 1 taşım kaynatın ve süzün.
  • Tencereye şekeri ve suyu ekleyin, ocağı yakın şeker tamamen eriyene kadar karıştırın ve ağır ateşte portakal kabukları saydamlaşana şerbet iyice koyulaşana kadar kaynatın. Şekerlemeleri süzgeç yardımı ile tencereden alın, toz şekere bulayarak yağlı kağıt serilmiş tepside, yada fırın telinde kurumaya bırakın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 05.11.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 05.11.2013
8 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.