Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Pazılı omlet tarifi

  •  25 dk.
  •  2-4 kişilik
  •  354 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Pazılı omlet tarifi
Özellikle pazar sabahları, geç bir kahvaltı için çok uygun bir lezzet!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Pazılı omlet tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Pazılı omlet tarifini sizlere sunuyor! Yumurta Yemeği Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Pazılı omlet tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Pazılı omlet tarifi malzemeler:

  • 1 demet pazı
  • 3 adet yeşil soğan
  • 1 demet taze nane
  • 4 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
HAZIRLANIŞI

Pazılı omlet tarifi hazırlanışı:

  • Bu sebzeli müthiş omleti yapmak için sebzeleri hazırlayın.
  • Pazıları ayıklayıp, yıkayın ve çok incecik, en fazla yarım cm boyunda doğrayın.
  • Bir çay kaşığı tuz atıp, elinizle hafifçe ovalayın, sertliği kalmasın.
  • Yeşil soğanları, taze naneyi de yıkayıp, yine çok ince ince dilimleyin.
  • Kuru soğanı da yemeklik, küp küp doğrayın.
  • Derin bir kasenin içinde bütün yeşillikleri ve kuru soğanı karıştırın.
  • Üzerine unu, tuzu ve karabiberi serpiştirin.
  • Yumurtaları kırıp, sıvıyağı da ekledikten sonra bütün bu karışımı çatalla iyice çırparak birbirine yedirin.
  • Kek hamuru kıvamında ya da boza kıvamında bir omlet harcı elde etmeniz gerekir.
  • En az 20-25 cm çapındaki bir teflon tavaya 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı damlatıp, içini yağlayın ve orta ısıdaki ateşin üzerine oturtun.
  • Tava bir dakika sonra hafifçe kızgınlaşacaktır.
  • Hemen omlet karışımını tavaya boşaltın.
  • Omlet en geç 8-10 dakika sonra pişmiş olacaktır.
  • Önce tahta bir spatulayla omletin kenarlarını tırtıklayın, yapışmış yerlerini tavadan ayırın ki düzgün çıksın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 21.10.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 21.10.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.