Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Pancar turşusu tarifi

  •  45 dk.
  •  6-8 kişilik
  •  135 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Pancar turşusu tarifi
Kış sofralarında baş köşede yer alan turşulardan en sevileni pancar turşusunu evde yapmak çok basit.
31 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Pancar turşusu tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Pancar turşusu tarifini sizlere sunuyor! Turşu Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Pancar turşusu tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Pancar turşusu tarifi malzemeler:

  • 3 kg küçük körpe pancar
  • 10 diş sarımsak
  • 1 su bardağı sirke
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI

Pancar turşusu tarifi hazırlanışı:

  • Pancarların yeşil yapraklarını kesin.
  • Pancar köklerinin topraklarını temizledikten sonra bol suyla iyice yıkayın.
  • Turşuyu kuracağınız kavanozun alacağı kadar suyun içinde haşlayın.
  • Haşlanan pancarları sıcakken sudan çıkarıp kabuklarını soyun.
  • Pancarların büyüklüğüne ve isteğinize göre bölün. Kavanoza yerleştirin.
  • Kabuklarını soyduğunuz sarımsakları tuz ile iyice dövün.
  • Pancarları haşladığınız suyun içine 1 su bardağı sirkeyle birlikte atın ve tuzun erimesini bekleyin.
  • Tuz eridikten sonra 1 tatlı kaşığı toz şeker ekleyin ve kavanozun ağzını iyice kapatın.
  • Oda sıcaklığında 2 gün bekletin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 11.04.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 11.04.2013
31 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.