Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Karışık turşu tarifi

  •  25 dk.
  •  8-10 kişilik
  •  115 kalori
  •  Türk Mutfağı
Karışık turşu tarifi
Birçok sebzenin bir arada olduğu bu lezzetli turşuyu evinizde yapmaya ne dersiniz?
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Karışık turşu tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Karışık turşu tarifini sizlere sunuyor! Turşu Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Karışık turşu tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Karışık turşu tarifi malzemeler:

  • 4 adet acur
  • 3 adet havuç
  • 5-6 adet sivribiber
  • 2-3 baş sarımsak
  • 5-6 adet yeşil domates
  • 4-5 adet kırmızı domates
  • 1 adet küçük lahana
  • 1 adet kereviz sapı ve yaprağı
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 çay bardağı kaya tuzu
  • 1 çorba kaşığı limon tuzu
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • 1/2 su bardağı sirke
  • 1 adet aspirin
  • 1/2 fincan sıvı yağ,
HAZIRLANIŞI

Karışık turşu tarifi hazırlanışı:

  • Sebzeleri güzelce yıkayıp ayıklayın.
  • Çatalla sebzelerin ortalarına birkaç delik açın.
  • Kavanozun dibine acurları yerleştirin.
  • Sırasıyla aralarına ikiye bölünmüş sarımsak dişlerini yerleştirerek havuçları, yeşil domatesleri, sivri biberleri, lahanaları, maydanozları, kereviz sap ve yapraklarını ve kırmızı domatesleri kavanoza istifleyin.
  • Turşu için kullanacağınız suya tuzu katıp kaynatın ve soğumaya bırakın.
  • Bu suya limon tuzu, sirke, şeker ve aspirini ekleyip karıştırın.
  • Kavanoza bu suyu dökün.
  • Üstüne de küf yapmaması için sıvı yağı ekleyin ve kavanozun kapağını sıkıca kapatıp 10-15 gün bekletin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 22.02.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 22.02.2013
PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
Diyet lahana çorbası tarifi

Diyet lahana çorbası tarifi

Sağlıklı bir şekilde kilo vermek için bu çorbayı tüketin.Devamı >
Marul, havuç ve turplu mix salata tarifi

Marul, havuç ve turplu mix salata tarifi

Mevsimi yakşalan bu üçlüyle mix salata yapmaya ne dersiniz? Mutlaka deneyin...Devamı >
Brokoli salata tarifi

Brokoli salata tarifi

MELTEM DEMİRCİ adlı okurumuzun gönderdiği brokoli salata tarifiDevamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Pancake tarifi

Pancake tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Pancake tarifi Devamı >
Pamuk poğaça tarifi

Pamuk poğaça tarifi

TÜLAY ERSANAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Pamuk poğaça tarifiDevamı >
Keşküllü tatlı tarifi

Keşküllü tatlı tarifi

Şerbetli ama bir o kadar da hafif bu tatlıya bayılacaksınız! Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.
Patatesli gül böreği tarifi

Patatesli gül böreği tarifi

Sosunu maden suyu kullanarak yaptığım patatesli gül böreği tarifim hem kıyır kıyır oldu hem de çok mu çok lezzetli oldu. Tabii ki lezzetli olmasında iç malzemesinin de rolü büyü...Devamı >
REKLAM
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!