Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Jalapeno biberi turşusu

  •  30 dk.
  •  8-10 kişilik
  •  58 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Jalapeno biberi turşusu
Acı olmasına karşın ağzı yakmayan bu turşuyu severek tüketeceksiniz.
10 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Jalapeno biberi turşusu mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Jalapeno biberi turşusuni sizlere sunuyor! Turşu Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Jalapeno biberi turşusuni büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Jalapeno biberi turşusu malzemeler:

  • 1 kg jalapeno biberi
  • 8 diş sarımsak (dövülmüş)
  • 6 su bardağı su
  • 2 su bardağı sirke (elma, limon veya üzüm sirkesi)
  • 2 çorba kaşığı kaya tuzu
HAZIRLANIŞI

Jalapeno biberi turşusu hazırlanışı:

  • Jalapeno biberlerini güzelce yıkayıp kurutun.
  • Biberlerin saplarını çıkarın ve ince ince doğrayın.
  • Su, sirke ve sarımsak karışımını hazırlayın.
  • Bu karışımı yaklaşık 10 dakika kadar kaynatıp soğumaya bırakın.
  • Kavanoza biberleri dizin, soğumaya bıraktığınız sirkeli karışımı biberlerin üzerine dökün.
  • Kavanozun kapağını hava almayacak bir şekilde sıkıca kapatın.
  • On beş gün sonra turşu hazır hale gelecektir.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.

Not: Turşunun kapağını açtıktan sonra kalanını karanlık ve serin bir ortamda saklayın.

Güncelleme tarihi: 01.10.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 01.10.2014
10 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.