Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Fasulye turşusu tarifi

  •  25 dk.
  •  8-10 kişilik
  •  66 kalori
  •  Türk Mutfağı
Fasulye turşusu tarifi
Potasyum bakımından zengin olan fasulyeyi bir de turşu olarak deneyin.
31 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Fasulye turşusu tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Fasulye turşusu tarifini sizlere sunuyor! Turşu Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Fasulye turşusu tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Fasulye turşusu tarifi malzemeler:

  • 1 adet 3 kg’lık bir kavanoz
  • 2 kg taze fasulye
  • 4 adet yeşil sivribiber
  • 4 diş sarımsak
  • 1 su bardağı kaya tuzu
  • 4 su bardağı su
  • 1 çay bardağı sirke
HAZIRLANIŞI

Fasulye turşusu tarifi hazırlanışı:

  • Fasulyeleri yıkayıp ayıklayın.
  • Biraz su ilave ederek çok hafifçe fazla yumuşatmadan haşlayın, suyunu süzüp soğutun.
  • Kavanozun içine önce fasulyelerin bir kısmını yerleştirin.
  • 1 adet sivri biber ve 1 diş sarımsak koyun.
  • Tekrar fasulye yerleştirin.
  • Bu şekilde dizerek malzemeleri bitirin.
  • 4 su bardağı kaynatılıp soğutulmuş suyun içinde 1 su bardağı kaya tuzunu eritin.
  • 1 çay bardağı sirkeyi de karıştırın.
  • Hazırladığınız bu karışımı turşunun üzerine dökün.
  • Üzerine bir ağırlık koyarak fasulyelerin sirkenin içinden çıkmasını engelleyin.
  • Kavanozun kapağını sıkıca kapatarak 15-20 gün bekletin
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 22.02.2013

3,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 22.02.2013
31 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI (1)

süperrr

25.09.2014 15:17:39 şencan önal