Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Tavuk dürüm tarifi

  •  40 dk.
  •  4 kişilik
  •  142 kalori
  •  Türk Mutfağı
Tavuk dürüm tarifi
Evlerinizde yaptığınız bu tavuk dürümün lezzetinden vazgeçemeyeceksiniz...
8 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Tavuk dürüm tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Tavuk dürüm tarifini sizlere sunuyor! Tavuk Yemekleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Tavuk dürüm tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Tavuk dürüm tarifi malzemeler:

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 2–3 adet domates
  • 2 adet yeşil biber
  • 3 yemek kaşığı zeytin yağı
  • Kekik
  • Tuz
Lavaş ekmeği için
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 3 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ılık su
HAZIRLANIŞI

Tavuk dürüm tarifi hazırlanışı:

Lavaş ekmeği için:
  • Bir su bardağı ılık suyun içine, 1 tatlı kaşığı mayayı katıp kabarmasını bekleyin.
  • Unu eleyip ortasını havuz gibi açın.
  • Kabaran mayalı suyu döküp yumuşak bir hamur haline gelinceye kadar yoğurun.
  • Yoğurduğunuz hamuru sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakın.
  • Hamurdan bezeler yaparak unlu zeminde tavanızın büyüklüğünde açın.
  • Teflon tavayı ısıtıp lavaşları önlü-arkalı pişirin.
Tavuk harcı için:
  • Tavuk göğsünü, domatesi ve biberi küçük küp şeklinde doğrayın.
  • Hepsini bir kaba alıp üzerine zeytin yağını ve tuzunu ekleyip iyice karıştırın.
  • 15 dakika kadar dinlendirin.
  • Teflon bir tavada tavuklar yumuşayana kadar pişirin.
  • Harcı ocaktan alıp kekiğini ekleyin.
  • Pişen lavaşların arasına tavuklu harçtan koyup dürüm yaparak servis edebilirsiniz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 17.04.2013

3,3 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 17.04.2013
8 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.