Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Sebzeli tavuk tarifi

  •  40 dk.
  •  6-8 kişilik
  •  348 kalori
  •  Türk Mutfağı
Sebzeli tavuk tarifi
Sebzelerle lezzetlenen bu yemeği hem siz hem de çocuklarınız çok sevecek.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Sebzeli tavuk tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Sebzeli tavuk tarifini sizlere sunuyor! Tavuk Yemekleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Sebzeli tavuk tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Sebzeli tavuk tarifi malzemeler:

  • 2 adet tavuk göğüs
  • 4 yemek kaşığı konserve mısır
  • 2 su bardağı mantar
  • 3 adet orta boy patates
  • 1 demet ıspanak
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 4 yemek kaşığı tereyağ
  • 4 yemek kaşığı taze kaşar peyniri
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI

Sebzeli tavuk tarifi hazırlanışı:

  • Ispanakların köklerini ayırıp, bir süre tuzlu suda bekletin.
  • Süzdürüp, bol suda yıkayıp, ayıklayın ve doğrayın.
  • Mantarların zarını ayırıp, kararmamaları için limonlu suda bekletin.
  • Tavuk göğüslerini 2 bardak suyla birlikte 5 dakika haşlayın, küçük küçük doğrayın.
  • Tencerede 2 kaşık tereyağını eritin, tavla zarı formunda doğranmış soğanı pembeleşene kadar kavurun.
  • Dikine ikiye böldüğünüz mantarları ekleyerek, mantar verdiği suyu çekene kadar kavurmaya devam edin.
  • Tavuk parçalarını da ekleyip 3-4 dakika karıştırarak soteleyin.
  • Fırın kabına tavuklu karışımı, ıspanakları, yuvarlak dilimler halinde doğranmış patatesleri, mısırı, karabiberi ve tuzu koyun.
  • Beşamel sos için, kalan tereyağında unu sararıncaya dek kavurun.
  • Süt ekleyip muhallebi kıvamına gelince ocağın altını kapatarak, rendelenmiş kaşarı ekleyin.
  • Sosla tavuğun üstünü kaplayın.
  • 175 derecelik fırında 25 dakika pişirip, sıcak servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 02.02.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 02.02.2014
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.