Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Mantarlı sebzeli tavuk sote

  •  60 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  321 kalori
  •  Türk Mutfağı
Mantarlı sebzeli tavuk sote
Kısa sürede hazırlanabilecek enfes bir tarif...
5 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Mantarlı sebzeli tavuk sote mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Mantarlı sebzeli tavuk soteni sizlere sunuyor! Tavuk Yemekleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Mantarlı sebzeli tavuk soteni büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Mantarlı sebzeli tavuk sote malzemeler:

  • 250 gram kemiksiz tavuk göğsü
  • ½ kilo kültür mantarı
  • 1 adet havuç
  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 3-4 adet yeşil sivri biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tutam tuz
HAZIRLANIŞI

Mantarlı sebzeli tavuk sote hazırlanışı:

  • Mantarları 2 ya da 3 parçaya bölün.
  • Malzemeleri yıkayın.
  • Mantarların içerisine az miktarda sirke koyulmuş suda bekletin.
  • Sirke mantarların kararmasını önler.
  • Tavuk göğsünü, havuçları ve biberleri doğrayın.
  • Soğanları rendeleyin ve sıvı yağda kavurun.
  • Üzerine doğranan havuçları ekleyin.
  • Karabiber, tuz, köri, kırmızı biber, kimyon ve salçayı tavuklarla harmanlayın ve soğanın üzerine ekleyin.
  • Doğranmış kırmızı biber ve isteğinize göre doğranan yeşil biberleri tavukların üzerine ekleyin ve pişirin.
  • Tavuklar suyunu iyice çekmeden önce yıkamış olduğunuz mantarları tencereye ekleyin, üzerine yarım su bardağı kadar su dökün ve kapağını kapatın.
  • 25 dakika sonra yemeğiniz pişmiş olacaktır.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 20.10.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 20.10.2014
5 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.