Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Zerde tarifi

  •  65 dk.
  •  6 kişilik
  •  441 kalori
  •  Türk Mutfağı
Zerde tarifi
Özel günlerde hazırlayabileceğiniz ve yapımı oldukça basit bu tarife sofralarınızda sizde yer verin.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Zerde tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Zerde tarifini sizlere sunuyor! Tatlı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Zerde tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Zerde tarifi malzemeler:

  • 1 litre su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 200 gr. nişasta
  • 35 gr. pirinç
  • 15 gr. kuş üzümü
  • 15 gr. şam fıstığı
  • 10 gr. zerdeçal
HAZIRLANIŞI

Zerde tarifi hazırlanışı:

  • Pirinci ayıklanıp yıkayın.
  • Suyunu iyice süzün, içinde 1 litre su bulunan tencereye koyun ve tencereyi ateşe oturtun.
  • Piriçler biraz diri kalana dek pişirin.
  • Ardından şekeri ilave edin.
  • Ateşi kısın ve 10 dakika kadar kaynatın.
  • Hazırladığınız lapa koyulaşmaya başlayınca siz de ayrı bir yerde 1 fincan soğuk suyun içine nişastayı katın ve eritin.
  • Daha sonra bu nişasta karışımını lapaya azar azar ilave edin.
  • Şam fıstığı, kuş üzümü ve zerdaçalı da ekleyin.
  • Bir taşım kaynadıktan sonra tencereyi ateşten indirin ve 20 dakika dinlendirin.
  • Ilıyınca kaselere bölün.
  • Buzdolabında birkaç saat bekletin ve soğuduktan sonra servis yapın.
  • Üzerini nar taneleriyle süsleyebilirsiniz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 11.04.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 11.04.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.