Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Vişneli tart tarifi

  •  55 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  391 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Vişneli tart tarifi
Tadı damağınızda kalacak bir tart tarifi.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Vişneli tart tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Vişneli tart tarifini sizlere sunuyor! Tatlı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Vişneli tart tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Vişneli tart tarifi malzemeler:

  • 1 su bardağı dondurulmuş vişne (veya taze ama çekirdekleri çıkmış olacak)
  • 2 adet orta boy şeftali
  • 10 adet mürdüm eriği
  • 1 yemek kaşığı kuru İzmir üzümü
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 çay kaşığı tarçın
Hamuru için:
  • 150 gr un
  • 150 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
  • 150 gr toz şeker
HAZIRLANIŞI

Vişneli tart tarifi hazırlanışı:

  • Orta boy (30-35 cm çapında) ama kenarları en az 3 parmak yüksekliğindeki fırın kabını hazır edin.
  • Kabın kenarları yüksek olmalı çünkü meyve pişerken sulanıyor ve kalıptan dışarı taşabiliyor.
  • Eğer kenarları yüksek bir kabınız yoksa, kalıbınızın altına alüminyum folyo serip, uçlarını da kıvırmayıp yukarı doğru kaldırarak yüksek duvar yapabilirsiniz.
  • Kabınız hazır olduktan sonra içini yumuşamış ya da eritilmiş margarinle iyice yağlayın.
  • Bir tarafta şeftalileri soyup çok ince elma dilimleri şeklinde doğrayın.
  • Mürdüm eriklerini ve kuru sarı üzümleri ayrı ayrı kaplarda sıcak suya koyup 15-20 dakika bekletin.
  • Yumuşayan mürdüm eriğinin çekirdeğini çıkarıp ufak ufak doğrayın.
  • Derin bir tasın içinde şeftaliyi, parçalanmış mürdüm eriğini, suyu süzdürülmüş sarı üzümleri, vişneleri (dondurulmuş ise biraz buzunun çözülmesini bekleyelim), dövülmüş ceviz içi ve tarçını iyice harmanlayıp karıştırın.
  • Bir kenarda beklemeye bırakın.
  • Artık hamuru yapmaya başlayabilirsiniz.
  • Oda sıcaklığında yumuşamış yağımızı un ile karıştırarak, birbirine iyice yedirelim.
  • Bütün bir hamur değilde, sanki ufalanmış ekmek gibi dağınık bir hamur elde edeceğiz.
  • Öte yandan yağlanan fırın kabını önünüze alıp en altına cevizli meyve karışımını serin.
  • Üzerine ufalanmış hamur parçacıklarını serpiştirin.
  • Ama meyveleri görünmeyecek şekilde iyice kapatın (sakın elinizle üstüne bastırmayın).
  • Sonra da fırında 35-40 dakika kadar pişirin.
  • Piştikten sonra dilerseniz üzerine krem şanti ekleyerek servise sunabilirsiniz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 20.11.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 20.11.2013
PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
Tarçın ve fındıklı çörek tarifi

Tarçın ve fındıklı çörek tarifi

Muhteşem tarçın kokusu kadar tadı da güzel bu çörek ile kendinizi ödüllendirin!Devamı >
Şeftali krambel tarifi

Şeftali krambel tarifi

Evinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz besleyici ve serinletici bir tat.Devamı >
Vişne soda tarifi

Vişne soda tarifi

Vişne ve soda karışımı bu lezzetli tarifin tadına doyamacaksınız!Devamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Pancake tarifi

Pancake tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Pancake tarifi Devamı >
Pamuk poğaça tarifi

Pamuk poğaça tarifi

TÜLAY ERSANAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Pamuk poğaça tarifiDevamı >
Keşküllü tatlı tarifi

Keşküllü tatlı tarifi

Şerbetli ama bir o kadar da hafif bu tatlıya bayılacaksınız! Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.
Patatesli gül böreği tarifi

Patatesli gül böreği tarifi

Sosunu maden suyu kullanarak yaptığım patatesli gül böreği tarifim hem kıyır kıyır oldu hem de çok mu çok lezzetli oldu. Tabii ki lezzetli olmasında iç malzemesinin de rolü büyü...Devamı >
REKLAM
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!