Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Vanilyalı dondurma tarifi

  •  1460 dk.
  •  1 kişilik
  •  171 kalori
  •  Türk Mutfağı
Vanilyalı dondurma tarifi
Evde ailenize kolayca hazırlayabileceğiniz pratik vanilyalı dondurma tarifi..
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Vanilyalı dondurma tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Vanilyalı dondurma tarifini sizlere sunuyor! Tatlı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Vanilyalı dondurma tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Vanilyalı dondurma tarifi malzemeler:

  • 1 adet çubuk vanilya
  • 550 gr. süt
  • 6 adet yumurta sarısı
  • 140 gr. şeker
  • 240 gr. krema
HAZIRLANIŞI

Vanilyalı dondurma tarifi hazırlanışı:

  • Tefal Dondurmacım ile vanilyalı dondurma yapmak için önce vanilya çubuğunu boylamasına ikiye kesip bir bıçak yardımı ile özünü kazıyın.
  • Süt, vanilya özü, krema ve sütü bir tencerede kaynatın.
  • Bu sırada yumurta sarılarını ve şekeri beyazlaşana kadar mikserle çırpın.
  • Kaynayan sütlü karışımı yavaş yavaş yumurtalı karışıma ilave edin ve çırpma teli ile karıştırın. Karışımı bir tencereye alın.
  • Kısık ateşte çırpma teli ile sürekli karıştırarak pişirin.
  • Karışımı muhallebi kıvamına gelmeden ocaktan alın.
  • Başka bir kaba aktarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  • Haznesini buzlukta 24 saat soğuttuğunuz dondurma makinanızı çalıştırın.
  • Soğuyan karışımı hareket halinde olan dondurma makinesine dökün.
  • Kıvam alana kadar, yaklaşık 15-20 dakika çalıştırın.
  • Dondurmanızı plastik spatula yardımıyla başka bir kaba alın.
  • Buzdolabına koyup -18°C'de muhafaza edin. 
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.

Not: Hazırladığınız karışımı 24 saat boyunca buzdolabında bekletiniz.

Güncelleme tarihi: 02.04.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 02.04.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.