Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Tulumba tatlısı tarifi

  •  20 dk.
  •  3-5 kişilik
  •  504 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Tulumba tatlısı tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmezi bu tatlıyı sofranızdan eksik etmeyeceksiniz.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Tulumba tatlısı tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Tulumba tatlısı tarifini sizlere sunuyor! Tatlı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Tulumba tatlısı tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Tulumba tatlısı tarifi malzemeler:

  • 2,5 su bardağı su
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 çorba kaşığı ince irmik
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • 1 tutam tuz
  • 3 adet yumurta
  • 125 gr. margarin
Serbeti icin:
  • 4,5 su bardağı şeker
  • 4,5 su bardağı su
  • 1/4 adet limon suyu
  • 2 su bardağı kızartma yağı
HAZIRLANIŞI

Tulumba tatlısı tarifi hazırlanışı:

  • Şerbeti için:4,5 su bardağı şeker, 4,5 su bardağı su ile kaynatılır.
  • Limon suyu konur.
  • Koyulaşınca ateşten alınır.Soğumaya bırakılır.
  • Bir tencerede 2,5 bardak su, margarin, 1 tutam tuz konup kaynatılır.
  • Elenmiş un, irmik, nişasta ilave edilip karıştırarak pişirilir.
  • Tencereye yapışmayacak duruma gelince ateşten alınır.
  • Ilınınca yumurtalar birer birer kırılır.
  • Bir kaşıkta şuruptan katılıp yoğrulur.
  • Hamur ucuna tırtıllı huni takılmış krema pompasına doldurulur.
  • Kızgın yağa 4-5 cm boyunda sıkılıp makasla kesilir.
  • Tava sallanarak pembe renkte kızartılır.
  • Soğuk şuruba atılır.
  • Her kızartmada yağ bir süre soğutulur.
  • 5 dakika sonra servis tabağına alınır.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 25.11.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 25.11.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.