Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Trüf çikolata dolgulu hurmalar

  •  20 dk.
  •  3-4 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Trüf çikolata dolgulu hurmalar
Kış aylarında artan tatlı ihtiyacını karşılayacak hafif ve masum bir tatlı...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Trüf çikolata dolgulu hurmalar mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Trüf çikolata dolgulu hurmalarni sizlere sunuyor! Tatlı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Trüf çikolata dolgulu hurmalarni büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Trüf çikolata dolgulu hurmalar malzemeler:

  • ½ adet vanilya çubuğu
  • 100 ml krema
  • 100 g %70 kakao oranında çikolata
  • 12 adet hurma
  • 1 yemek kaşığı toz Hindistan cevizi
HAZIRLANIŞI

Trüf çikolata dolgulu hurmalar hazırlanışı:

  • Vanilya çubuğunun iç tanelerini bıçağın sırtı ile sıyırın ve krema ile birlikte bir sos tavasına koyup ocağa alın.
  • Karıştırın ve orta ateşte kremanın kenarlarında kabarcıklar oluşana dek 1-2 dakika boyunca ısıtın.
  • Kremayı kaynatmamaya özen gösterin.
  • Çikolatayı küçük küplere bölün ve orta boy bir kaseye alın.
  • Üzerine sıcak kremalı vanilya karışımını dökün. 1 dakika kadar bekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana dek karıştırın.
  • Karışımı cam bir kaba alıp en az 3-4 saat, tercihen 1 gece kadar buzdolabında dinlendirin.
  • Hurmaların tek tarafına uzunlamasına bıçakla birer çizik atın ve içerisinden çekirdeklerini çıkartın.
  • Ortadaki boşluğa tatlı kaşığı ile aldığınız çikolatalı karışımdan doldurun.
  • Tüm hurmalar bitene dek işleme devam edin.
  • Hurmaların yarısını toz Hindistan cevizine batırın ve servis edin.
  • Hurmaların büyüklüğüne göre adedinizin değişebileceğini unutmayın.
  • Buzdolabında 4-5 gün muhafaza edebilirsiniz.
  • Servis etmeden önce 10 dakika oda sıcaklığında bekletin.

Not: Bu tarif, Şef Ece Zaim'a aittir.

Güncelleme tarihi: 06.01.2017

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 06.01.2017
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI (1)

Hafif mi masum mu ? Hurma icerisindeki seker orani karbonhidrat orani ile bir enerji bombasi , 7 hurma sizi birgün ayakda tutacak enerjiyi verir.Kakao fevkalade saglikli damarlara giden kani arttiran ,antioksidan ,trüffel mantari kismini anlamadim ama arasira yenir , lakin hurmadan diabetliler ve kilo sorunu olanlar kacsin,erkelere uygun bir gida .Esenlikler .

09.01.2017 02:37:26 Leyla Ar....