Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Şambaba tarifi

  •  50 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  622 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Şambaba tarifi
Hem yapımı kolay, hem de oldukça lezzetli şambaba tatlısının pratik bir tarifi...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Şambaba tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Şambaba tarifini sizlere sunuyor! Tatlı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Şambaba tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Şambaba tarifi malzemeler:

  • 3 su bardağı Un
  • 1250 gr. Süt (ılık)
  • 2 tatlı kaşığı Vanilya
  • 1/2 çay kaşığı Tuz
  • 3,5 su bardağı Su \
  • 250 gr. Çilek
  • Kayısı marmelatı
  • 2/3 dolu çorba kaşığı Kuru maya
  • 4 adet Yumurta
  • 3 3/4 bardak Toz şeker
  • 150 gr. Margarin
  • 10-15 damla Limon suyu
  • 150 gr. Krema Çam fıstığı (doğranmış)
HAZIRLANIŞI

Şambaba tarifi hazırlanışı:

  • Mayayı ılık süt içinde eritin.
  • Çukur şekilde açtığınız unun ortasına dökün ve 10 dakika kadar bekletin.
  • Bir kasede yumurtaları şekerle çırpın.
  • Vanilyayı, tuzu ve erimiş margarini de katarak, çırpmaya devam edin ve bu karışımı mayalı una ekleyin.
  • Yumuşak bir hamur şeklini alıncaya kadar yoğurun ve karışımı minik kek kalıplarına , kalıplarını yarılarını geçmeyecek şekilde dökün.
  • Bu halde iken üzerlerini örterek sıcak bir yere yerde iki katı kabarıncaya kadar bekletin.
  • 200 C ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
  • Diğer tarafta şeker, su ve limon suyunu kaynatarak şurubu hazırlayın.
  • Şambabaların üzerine dökün ve üzerlerini kapatarak beş dakika bekletin.
  • Şişmeye başlayınca bir Borcam yuvarlak tepsiye alt üst edin.
  • Yeterince şurubu çekip şişince kabın dışına alın ve soğutun.
  • Soğuyunca üzerine kayısı marmelatı sürün.
  • Taze çilek ve kremayla süsleyin.
  • İsteğe gore şamfıstığı serperek servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 18.01.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 18.01.2014
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.