Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Portakallı krem karamel tarifi

  •  80 dk.
  •  2-4 kişilik
  •  287 kalori
  •  İspanyol Mutfağı
Portakallı krem karamel tarifi
Evinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz pratik bir tatlı tarifi!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Portakallı krem karamel tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Portakallı krem karamel tarifini sizlere sunuyor! Tatlı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Portakallı krem karamel tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Portakallı krem karamel tarifi malzemeler:

  • 2 adet portakal
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 su bardağı süt
  • 4 adet yumurta
  • 4 adet yumurtanın sarısı
  • 1 paket vanilya
HAZIRLANIŞI

Portakallı krem karamel tarifi hazırlanışı:

  • Önce 1,5 litrelik dikdörtgen bir kalıbı alın ve yumuşamış margarinle yağlayın.
  • 1 su bardağı toz şekeri tavada eritip rengi altın sarısı oluncaya değin karamelize edin.
  • 6 yemek kaşığı sıcak su ilave edip karamel eriyene kadar ısıtın.
  • Hemen kalıba döküp katılaşmaya bırakın.
  • Daha sonra sütü kaynatıp ocaktan alın.
  • Vanilya, yumurta, yumurta sarısı ve kalan 1 su bardağı toz şekeri çırpın.
  • Sıcak sütü bu karışıma katıp yine 2-3 dakika beraber çırpın.
  • Öte yandan portakalları iyice yıkayın.
  • Kabuğunu rendeleyip sütlü karışıma ekleyin.
  • Sonra da bu sütlü karışımı kalıba dökün.
  • Derin bir fırın tepsisine sıcak su koyun ve kalıbı bu sulu tepsinin içine oturtun.
  • 150 derece sıcaklıktaki fırının orta gözünde 1 saat pişirin.
  • Çıkardıktan sonra iyice soğutun.
  • Tatlıyı ters çevirip tabağa alın, dilerseniz meyvelerle süsleyin.
  • Servise sunmadan önce krem karameli en az 3-4 saat buzdolabında bekletin.
  • Biraz sertleşince servis yapabilirsiniz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 09.11.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 09.11.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.