Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Portakallı çikolatalı parfe tarifi

  •  30 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  364 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Portakallı çikolatalı parfe tarifi
C ve B vitamini açısından zengin olan portakalın özel bir parfe tarifi...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Portakallı çikolatalı parfe tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Portakallı çikolatalı parfe tarifini sizlere sunuyor! Tatlı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Portakallı çikolatalı parfe tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Portakallı çikolatalı parfe tarifi malzemeler:

  • 125 gr. sütsüz çikolata
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 adet portakal rendesi
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı nescafe
  • 4 yemek kaşığı tozşeker
  • 1 adet portakal
HAZIRLANIŞI

Portakallı çikolatalı parfe tarifi hazırlanışı:

  • Şekerlemeler soğurken çikolatayı rendeleyin, kakao, nescafe ve 1 kahve fincanı su ile birlikte cezvede karıştırın.
  • Çikolata eriyince yumurta sarısı ekleyin.
  • Krem şanti, süt ve portakal suyunu karıştırıp bekletin.
  • 4 yumurtanın sarısını beyazından ayırın.
  • Yumurta sarılarını 1 bardak şeker ve rendelenmiş portakal kabuğuyla 5 dakika süreyle mikserde çırpın. Çikolata sosunu bu karışıma ilave edin.
  • Yumurtaların beyazını kar haline gelene kadar çırpın.
  • Çikolatalı karışıma önce krem şantiyi, sonra kar haline gelen yumurtaların beyazını ekleyin.
  • İşlemi yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak yapmalısınız.
  • Çukur bir cam kaseye döküp 4 saat buzdolabında bekletin.
  • Servis tabağına ters çevirerek koyun ve portakal şekerleriyle süsledikten sonra servis yapın.
  • Portakalları ince ve yuvarlak halkalar halinde dilimleyin.
  • Tavaya tozşekeri koyup karıştırın.
  • Şeker pembeleşmeye başlayınca portakal dilimlerini içine atıp sosun içinde iki taraflı 5 dakika süreyle pişirin.
  • Sos Hazırlanış
  • • Portakalları ince ve yuvarlak halkalar halinde dilimleyin.\n • Tavaya tozşekeri koyup karıştırın. \n • Şeker pembeleşmeye başlayınca portakal dilimlerini içine atıp sosun içinde iki taraflı 5 dakika süreyle pişirin.\n
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 24.01.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 24.01.2014
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.