Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Muska sarılmış kara erik pestili

  •  20 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Muska sarılmış kara erik pestili
Çok kurutmadan işlem yapılmalı ki çok sert olmasın!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Muska sarılmış kara erik pestili mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Muska sarılmış kara erik pestilini sizlere sunuyor! Tatlı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Muska sarılmış kara erik pestilini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Muska sarılmış kara erik pestili malzemeler:

  • 1 kilogram anjelik cinsi büyük kırmızı erik
  • 1 Türk kahve fincanı şeker
  • 1 Türk kahve fincanı su
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
HAZIRLANIŞI

Muska sarılmış kara erik pestili hazırlanışı:

  • Erikleri ileride küflenme olmasın diye çok iyi yıkayın ve ikiye bölün.
  • 1 fincan su ile yumuşayıp kabuklarından ayrılma durumuna gelene kadar haşlayın.
  • Süzgeçten geçirip, kabukları ve çekirdeklerinden ayırın.
  • Püre haline gelen erikleri tekrar ocağa koyun.
  • İçine şeker ve limon suyunu koyup bir taşım kaynatıp hemen ocaktan alın.
  • Düz bir tepsiye veya düz tabaklara incecik yayılacak şekilde paylaşırım ve güneşli bir yerde kabından ayrılma durumuna gelene kadar bekletin.
  • Tabakta iken bıçakla uzunca şeritler kesin.
  • İçine ufalanmış ceviz, fındık , fıstık koyun ve Muska şeklinde sarın.
  • Kapalı kapta uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
  • Hava alan kaplara muhafaza edilirse sertleşir hatta biraz üzeri doğal şekerlenir, beyazlaşır çokta lezzetli olur ancak yemesi biraz zorlaşır.
  • Ben yumuşak kolay kopan fresh halini tercih ediyorum.

Not: Bu tarif birgulunlezzetleri.blogspot.com.tr yazarı Birgül Erdoğan'a aittir.

Güncelleme tarihi: 15.08.2016

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 15.08.2016
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.