Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Muhallebili tel kadayıf tarifi

  •  70 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  632 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Muhallebili tel kadayıf tarifi
Muhallebi ve tel kadayıfın buluşması çok güzel bir tat veriyor tatlıya işte seveceğiniz bir tarif...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Muhallebili tel kadayıf tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Muhallebili tel kadayıf tarifini sizlere sunuyor! Tatlı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Muhallebili tel kadayıf tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Muhallebili tel kadayıf tarifi malzemeler:

  • 1/2 kg. Tel kadayıf
  • 4 su bardağı Süt
  • 2 kahve fincanı Pirinç Unu
  • 2 adet Yumurta sarısı
  • 1 çay fincanı Portakal kabuğu reçeli
  • 1 tatlı kaşığı Limon suyu
  • 2 kahve fincanı Teremyağ
  • 10 kahve fincanı Toz şeker
  • 2 kahve fincanı Nişasta
  • 1 kahve kaşığı Tuz
  • 1 su bardağı Su
HAZIRLANIŞI

Muhallebili tel kadayıf tarifi hazırlanışı:

  • Kadayıfın dörtte birini ayırın.
  • Borcam kare tepsinin içini Teremyağ ' layın.
  • Kalan kadayıfı tepsinin kenarlarından taşacak şekilde yerleştirin.
  • Bir tencerede süt, 6 kahve fincanı toz şeker ve tuzu karıştırarak birlikte kaynatın.
  • Pirinç unu ve nişastayı yarım su bardağı suda eriterek bulamaç haline getirip kaynamakta olan süte ekleyin. Koulaşıp muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin.
  • Yumurta sarılarını çırparak portakal reçeliyle karıştırıp muhallebiye ilave edin.
  • Karıştırmaya devam ederek 2 dakika daha pişirin.
  • Ocaktan alıp 5 dakika bekletin.
  • Muhallebiyi borcam kare tepsideki kadayıfın üzerine boşaltarak yayın.
  • Tepsinin dışına taşmış olan kadayıfları muhallebinin üzerine katlayarak çevirin.
  • Ayırdığınız kadayıfı da muhallebinin üzerine kapattıktan sonra soğuması için yaklaşık bir saat kadar bekletin.
  • Kalan Teremyağ 'ını küçük parçalar halinde kadayıfın üzerine serpiştirin.
  • Fırına verip 40-45 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
  • Fırından alıp soğumaya bırakın.
  • Diğer tarafta şerbet için su, 4 kahve fincanı şeker ve limon suyunu kaynatın.
  • Koyulaşmaya başlayınca ocaktan alarak kadayıfın üzerine gezdirin.
  • Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 18.01.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 18.01.2014
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.