Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Limonlu cheesecake keki tarifi

  •  60 dk.
  •  8-10 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Limonlu cheesecake keki tarifi
Cheesecake severler bu tarife bayılacak!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Limonlu cheesecake keki tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Limonlu cheesecake keki tarifini sizlere sunuyor! Tatlı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Limonlu cheesecake keki tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Limonlu cheesecake keki tarifi malzemeler:

Krem peynir katı için:
  • 225 gram krem peynir
  • 50 gram toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1,5 çorba kaşığı limon ve rendesi
Kek için:
  • 210 gr un
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1/4 tatlı kaşığı karbonat
  • Bir çimdik tuz
  • 100 ml sıvı yağ
  • 150 gram toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 125 gram yoğurt
  • 1 adet limonun rendesi
  • 1 adet limonun suyu
Üzeri için:
  • 75 gram un
  • 50 gram toz şeker
  • 2 çorba kaşığı soğuk tereyağı
  • Pudra şekeri
HAZIRLANIŞI

Limonlu cheesecake keki tarifi hazırlanışı:

  • Fırını 180 dereceye ısıtın.
  • 20x20 cm çapındaki fırın kabına yağlı kağıt sererek 2 kenarından taşırın ki sonra çıkarması kolay olsun.
  • Orta boy bir kaseye krem peynir, şeker, yumurta, limon suyu ve rendesi konur, homojen olana kadar karıştırın. Bekletin.
  • Başka bir kaseye un, kabartma tozu, karbonat, tuz konur, birlikte elenerek karıştırın.
  • Büyükçe bir kaseye yağ ve şekeri koyun, hafif çırpın, yumurta ilave edin ve çırparak karıştırın.
  • Yoğurt, limon suyu ve rendesini de karışıma katın.
  • Orta hızda kremamsı olana kadar çırpın.
  • Daha sonra unlu karışım ilave edin.
  • Düşük hızda karışana kadar çırpın. Çok uzun çırpmamaya özen gösterin.
  • Kek karışımını hazırlanan kalıba dökün, üzerine kaşıkla krem peynirli karışımı her yanını kaplayacak şekilde koyun.
  • En üst tabakası için, un, şeker ve tereyağını bir kaseye koyun, bıçak veya çatalla bezelye büyüklüğünde topaklar olana kadar karıştırın.
  • Krem peynirli katı üzerine serpin ve 180 derecede 40-45 dakika pişirin.
  • Soğutun.
  • Kağıdın kenarlarından tutarak tahtaya alın ve üzerine pudra şekeri elenip 16 eşit kareye bölün.

Not: Bu tarif Oya's Cuisine sitesi yazarı Oya Emerk'e aittir.

Güncelleme tarihi: 30.03.2016

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 30.03.2016
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.