Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kremalı taş kadayıf tarifi

  •  45 dk.
  •  6-8 kişilik
  •  462 kalori
  •  Türk Mutfağı
Kremalı taş kadayıf tarifi
Ağzınızı tatlandıracak bu mükemmel tarife bayılacaksınız!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kremalı taş kadayıf tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kremalı taş kadayıf tarifini sizlere sunuyor! Tatlı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kremalı taş kadayıf tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kremalı taş kadayıf tarifi malzemeler:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
Kreması için malzemeler:
  • 2 paket toz krem şanti
  • 2 su bardağı süt
Şerbeti için malzemeler:
  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • ¼ limon suyu
Bulamak için malzemeler:
  • 1-2 adet yumurta
Kızartmak için:
  • Sıvıyağ
HAZIRLANIŞI

Kremalı taş kadayıf tarifi hazırlanışı:

  • İç harcı için krem şanti ve sütü çırptıktan sonra buzdolabında dinlendirin.
  • Şerbet için su ve şekeri karıştırarak kıvam verin, son anda limon suyunu koyun ve soğuması için kenara alın.
  • Bütün hamur malzemelerini karıştırarak krep hamurundan daha sıvı bir hamur elde edin.
  • Ilık bir yerde 10-15 dakika mayalanana kadar bekletin.
  • Krep tavası ısındıktan sonra hamurdan bir kepçe alıp düzelterek yayın.
  • Hamurların üstünde hava kabarcıkları olunca tavadan alın.
  • Pişen hamurlar tamamen soğumadan pişmemiş olan tarafını bir çatal yardımıyla veya elinizle yarım ay seklinde yarıya kadar yapıştırın.
  • Yumurtaları iyice çırpın.
  • Hazırladığınız taş kadayıfları yumurtaya bulayıp kızgın yağda kızartın.
  • Yumurtaya bulamak istemezseniz, bulamadan da kızartabilirsiniz.
  • Kızaran kadayıfları önceden hazırladığınız ve soğuttuğunuz şerbetin içine atın.
  • Şerbeti iyice çekince içinden çıkarıp açık kalan kısmına krema sıkın, toz fıstığa bulayıp servis edebilirsiniz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.

Not: Bu tarif Sevda Özvarış'a aittir. Kendisinin tariflerine www.facebook.com/sevdaozvaris ve instagram.com/mutfaktaneleroluyorr hesaplarından göz atabilirsiniz.

Güncelleme tarihi: 25.12.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 25.12.2014
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.