Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Havuçlu sufle tarifi

  •  50 dk.
  •  6-8 kişilik
  •  522 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Havuçlu sufle tarifi
Sufle sevenler bu enfes tadı da mutlaka denemeli!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Havuçlu sufle tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Havuçlu sufle tarifini sizlere sunuyor! Tatlı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Havuçlu sufle tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Havuçlu sufle tarifi malzemeler:

  • 3 adet havuç
  • 2 adet patates
  • 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 çay kaşığı muskat
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 kahve fincanı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
HAZIRLANIŞI

Havuçlu sufle tarifi hazırlanışı:

  • Havuç ile patatesleri soyarak küçük dilimler halinde doğrayın.
  • Tuzlu kaynar suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp püre haline getirin.
  • Bir çay kaşığı tuz, karabiber, muskat ve peyniri ekleyerek karıştırın ve soğumaya bırakın.
  • Beşamel sosu için; 2 kaşık sıvı yağı tavada kızdırıp unu pembeleşene kadar pişirin.
  • Sütü azar azar ekleyerek koyulaşana kadar kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
  • Tuz ve karabiber katarak ocaktan alın.
  • Ilıyınca püreye ekleyerek iyice karıştırdıktan sonra yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın.
  • Yumurta sarılarını patatesli karışıma ekleyerek karıştırın.
  • Akları ise ayrı bir kapta, 1 çay kaşığı tuzla kar haline gelene kadar karıştırarak karışıma ekleyin.
  • Kalıbını yağladığınız kaplara bu harcı paylaştırarak fırına verin.
  • Piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 29.05.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 29.05.2014
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.