Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Ev baklavası tarifi

  •  60 dk.
  •  8-10 kişilik
  •  579 kalori
  •  Türk Mutfağı
Ev baklavası tarifi
Misafirleriniz için kendi ellerinizle hazırladığınız lezzetli bir baklava hazırlamak ister misiniz?
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Ev baklavası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Ev baklavası tarifini sizlere sunuyor! Tatlı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Ev baklavası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Ev baklavası tarifi malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • ½ çay kaşığı tuz
  • Un
  • 300 gram çekilmiş ceviz ya da fındık
  • 200 gram margarin
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
Şerbeti için malzemeler
  • 4 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • 1-2 damla limon suyu
HAZIRLANIŞI

Ev baklavası tarifi hazırlanışı:

  • Yumurtayı, sütü, sıvı yağı, sirkeyi ve kabartma tozunu yoğurma kabına boşaltın.
  • Alabildiğince un ekleyerek ortalama yumuşaklıkta bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hazırladığınız hamuru 30 eşit parçaya bölün.
  • Bu parçaları tek tek tabak büyüklüğünde açarak aralarına nişasta serpin ve 10’ar 10’ar üst üste koyun.
  • 10’arlı olarak grupladığınız bu üç parçadan her birini merdane yardımı ile tepsi büyüklüğüne getirin.
  • Merdane ile açtığınız hamurların aralarına ceviz ya da fındık serperek üst üste yerleştirin.
  • Dilediğiniz şekilde kesin ve üzerine her yerine eşit şekilde gelmesine dikkat ederek eritilmiş yağı dökün.
  • Fırına verin.
Şerbetin hazırlanışı
  • 4 bardak şeker ve 5 bardak suyu tencereye koyup 5 dakika kaynatın ve ocaktan alın.
  • Şerbetin içerisine birkaç damla limon damlatarak 1-2 dakika daha kaynatın.
  • Soğuk baklavanızın üzerine sıcak şerbeti dökün.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 09.10.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 09.10.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.