Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Elmalı tart tarifi

  •  65 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Elmalı tart tarifi
Tatlı isteğinizi giderecek enfes bir lezzet!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Elmalı tart tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Elmalı tart tarifini sizlere sunuyor! Tatlı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Elmalı tart tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Elmalı tart tarifi malzemeler:

  • 2,5 su bardağı un
  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket vanilya
  • ½ paket kabartma tozu
İçi için:
  • 4 adet elma
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
Üzeri için:
  • Pudra şekeri
HAZIRLANIŞI

Elmalı tart tarifi hazırlanışı:

  • Öncelikle iç malzemeyi hazırlayın.
  • İç harcı için, elmaları rendenin kalın tarafıyla rendeleyip tavaya alın.
  • Üzerine toz şekeri ekleyip elmalar suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin.
  • Ocaktan alıp tarçın ve cevizi ilave edin. (Arzu ederseniz ceviz yerine fındık ve birazda kuru üzüm kullanabilirsiniz).
  • Hamuru için unu karıştırma kabına alın ve üzerine kabartma tozu ile vanilyayı serpip karıştırın.
  • Unun ortasını havuz seklinde açın.
  • Ortasına tereyağı, yumurta ve yoğurdu koyup karıştırın.
  • Yumuşak bir hamur haline getirin.
  • Hamurun 3/1 ini üzeri için ayırın.
  • Küçük olan hamuru strech filme sarın veya buzdolabı poşetine koyup dondurucuda rendelenecek kıvama gelinceye kadar bekletin.
  • Kalan hamuru hafif unlu zeminde kalıba göre merdane yardımıyla açın ve tereyağı ile yağlanmış tart kalıbına yerleştirin.
  • Elmalı harcı eşit şekilde üzerine yayın.
  • Dolaptaki hamuru alın ve rendenin kalın tarafıyla elmalı harcın üzerine hamuru rendeleyin.
  • Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.
  • Soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve servis tabağına alıp üzerine pudra şekeri serpin.

Not: Bu tarif mutfakvetatlar.blogspot.com.tr yazarı Selma Mollaoğlu'na aittir.

Güncelleme tarihi: 28.03.2016

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 28.03.2016
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.