Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Damla çikolatalı beze tarifi

  •  90 dk.
  •  8-10 kişilik
  •  223 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Damla çikolatalı beze tarifi
Pastanelerde satılan bezeleri evde hazırlamaya ne dersiniz?
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Damla çikolatalı beze tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Damla çikolatalı beze tarifini sizlere sunuyor! Tatlı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Damla çikolatalı beze tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Damla çikolatalı beze tarifi malzemeler:

  • 3 adet yumurta akı
  • 3 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı damla çikolata
  • 3-4 damla limon suyu
  • 1 fiske tuz
HAZIRLANIŞI

Damla çikolatalı beze tarifi hazırlanışı:

  • Yumurta aklarını hiç yumurta sarısı karışmadan dikkatlice sarılarından ayırın.
  • Yumurta aklarının içine limon suyunu, tuzu ve pudra şekerini ekleyin.
  • Bir tencerenin içine su koyun.
  • Su kaynadıktan sonra altını kısın ve diğer malzemelerin olduğu karıştırma kabını içine yerleştirerek benmari usulü ile yöntemiyle ısıtın, bir yandan da mikserle çırpmaya başlayın.
  • Karışımın içindeki şeker eriyene ve karışım ılık oluncaya kadar çırpın.
  • Daha sonra karışımı suyun üzerinden alın.
  • En az 10 dakika karışım katılaşana kadar çırpın.
  • Karışımı kaşık yardımıyla sıkma torbasına boşaltın.
  • Karışıma görseldeki gibi şekil vererek tepsiye aralıklarla sıkın.
  • Üzerlerine damla çikolata serpin.
  • Önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.
  • Fırının içinde soğumalarını bekledikten sonra servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.

Not: Malzemeleri koyduğunuz kabı bir tencerenin içine oturtabilmeniz gerekiyor, buna göre karıştırma kabı seçmelisiniz.


Bu tarif www.semraninmutfagi.com blogunun yazarı Semra Beker'e aittir.

Güncelleme tarihi: 09.01.2015

3,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 09.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.