Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Buzlu muhallebi tarifi

  •  50 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  479 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Buzlu muhallebi tarifi
Bu sıcak yaz günlerinde buz gibi muhallebi bize tam bir öğlen öğünü oluyor...
8 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Buzlu muhallebi tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Buzlu muhallebi tarifini sizlere sunuyor! Tatlı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Buzlu muhallebi tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Buzlu muhallebi tarifi malzemeler:

  • 5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 paket vanilya
  • 1 su bardağı dövülmüş fındık içi
  • 1 su bardağı iyice dövülmüş kırılmış buz
HAZIRLANIŞI

Buzlu muhallebi tarifi hazırlanışı:

  • Orta boy bir tencere içinde; süt, şeker, vanilya ve nişastaları karıştıralım.
  • Sonra da orta ısıdaki ateşin üzerine oturtup, sürekli karıştırarak pişirelim.
  • Muhallebi kaynamaya başladıktan 2-3 dakika sonra ocağın altını kapatalım.
  • Hafif ılınınca mikserle 2-3 dakika kadar çırpın ki, kıvamı güzel, pürüzsüz bir şekil alsın.
  • Sonra da yuvarlak ya da dikdörtgen orta boy bir kalıbın içini suyla ıslatın.
  • Şimdi bu sulu zemine dikkatlice muhallebiyi boşaltalım.
  • Buzdolabına koyarak, en az 2-3 saat bekletelim.
  • Mümkünse 1 gece bile bekletebilirsiniz.
  • Servise sunmadan önce üzerine fındık içiyle beraber kırılmış buzları serpiştirelim.
  • Sonra tıpkı börek gibi kare dilimleyip servise sunalım.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 27.01.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 27.01.2014
8 PAYLAŞIM
BENZER TARİFLER
  
Gökkuşağı pasta tarifi

Gökkuşağı pasta tarifi

Görsel zenginliği olan bu rengarenk pastayı sizler de evinizde yapabilirsiniz.Devamı >
Mısır ekmeğinde kalpler tarifi

Mısır ekmeğinde kalpler tarifi

Yöresel lezzetlerimizden mısır ekmeğine yeni bir tat eklemek isteyenler için mısır ekmeğinde kalplerDevamı >
Süt likörü tarifi

Süt likörü tarifi

Mis kokulu ve içimi kolay bir likör yapmak istiyorsanız süt likörü tam size göre...Devamı >
POPÜLER TARİFLER
  
Pancake tarifi

Pancake tarifi

TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Pancake tarifi Devamı >
Pamuk poğaça tarifi

Pamuk poğaça tarifi

TÜLAY ERSANAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Pamuk poğaça tarifiDevamı >
Keşküllü tatlı tarifi

Keşküllü tatlı tarifi

Şerbetli ama bir o kadar da hafif bu tatlıya bayılacaksınız! Devamı >
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.
Patatesli gül böreği tarifi

Patatesli gül böreği tarifi

Sosunu maden suyu kullanarak yaptığım patatesli gül böreği tarifim hem kıyır kıyır oldu hem de çok mu çok lezzetli oldu. Tabii ki lezzetli olmasında iç malzemesinin de rolü büyü...Devamı >
REKLAM
Tarif defterin henüz boş. Favori yemeklerini tarif defterine ekle, hepsine hızlıca ulaş! Giriş yapın ya da
yeni üye olmak
için tıklayın!