Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Bademli irmik helvası tarifi

  •  60 dk.
  •  3-5 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Bademli irmik helvası tarifi
Aklınızı başınızdan alacak lezziz tarif!
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Bademli irmik helvası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Bademli irmik helvası tarifini sizlere sunuyor! Tatlı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Bademli irmik helvası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Bademli irmik helvası tarifi malzemeler:

  • 2 paket irmik
  • 600 gram tereyağı
  • 1 litre süt
  • 1 litre su
  • 1400 gram toz şeker
  • 1 adet limon rendesi
  • 200 gram çiğ badem
  • 2 kaşık tereyağı
  • 100 ml süt kaymağı
HAZIRLANIŞI

Bademli irmik helvası tarifi hazırlanışı:

  • Bademleri sıcak su ile ıslatın, ovalayarak kabuklarını çıkarın.
  • 2 kaşık tereyağı ile tavada pembeleşene kadar kavurun.
  • Su, süt ve şekeri tencereye koyun, kaynatın daha sonra bir kenara alın.
  • Geniş bir tencereye tereyağı koyun, eritin.
  • Eriyen yağa ölçülü irmik ilave edin.
  • Orta hararetteki ateşte sürekli çevirerek kavurun, irmiğin renginin çok koyulaşmamasına, pembemsi olmasına dikkat edin.
  • Pembeleşmiş bademleri aroması da geçsin diye içinde kavrulduğu yağı ile birlikte ilave edin, karıştırın.
  • Önceden hazırlanan şerbet ve ince rendelenmiş limon kabuğunu irmiğin içine dikkatlice dökün, limon rendesini de ilave edin.
  • Tahta kaşıkla irmik şerbeti çekene kadar karıştırın.
  • Kaymak ilave edin, karıştırın.
  • Ocaktan indirilen helvanın üzerine temiz bir peçete örtün ve kapağı kapatın.
  • Yarım saat dinlendirip, servis yapın.

Not: Bu tarif www.oyascuisine.com blog yazarı Oya Emerk'e aittir.

Güncelleme tarihi: 06.05.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 06.05.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.