Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Ayva helvası tarifi

  •  30 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  341 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Ayva helvası tarifi
Alışılmışın dışında lezzetli bir helva tarifi.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Ayva helvası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Ayva helvası tarifini sizlere sunuyor! Tatlı Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Ayva helvası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Ayva helvası tarifi malzemeler:

  • 1 kg ayva
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 limonun suyu
HAZIRLANIŞI

Ayva helvası tarifi hazırlanışı:

  • Öncelikle ayvaları yıkayın ve çekirdeklerini ayıklayıp kabuklarıyla beraber iri parçalar halinde doğrayın.
  • Geniş bir tencereye ayvaları yerleştirip üzerine 2-3 parmak çıkacak kadar su ekleyerek orta ısılı ateşte haşlanmaya bırakın.
  • Ayvalar iyice yumuşadığında altını söndürüp süzdürün.
  • Bir mutfak robotuna koyduğunuz ayvaları püre haline getirin.
  • Sonra bir tencereye bir su bardağı dolusu ayva püresine karşılık bir su bardağı toz şekeri koyun.
  • Üzerine bir limon suyunu da sıkıp çok kısık ateşte pişmeye bırakın.
  • Helvanın olup olmadığını anlamak için bir kaşıkla çizgi çekin.
  • Bu çizgi tekrar birleşmiyorsa olmuş demektir.
  • Altını söndürüp bir tepsiye bir parmak kalınlığında dökün.
  • En az 5-6 saat buzdolabında soğutun.
  • İyice katılaşıp sertleştiğinde, kare şeklinde kesip servise sunun.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 20.11.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 20.11.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.