Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Köri sosu tarifi

  •  105 dk.
  •  6-8 kişilik
  •  109 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Köri sosu tarifi
Bu sos ile sıradan yemekleri bile renklendirip, damağınızdan gitmeyecek bir lezzet yaratabilirsiniz.
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Köri sosu tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Köri sosu tarifini sizlere sunuyor! Sos Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Köri sosu tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Köri sosu tarifi malzemeler:

  • 7 adet tavuk kanadı
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1/2 kahve fincanı un
  • 1 adet soğan
  • 1/4 sarı elma
  • 1/6 kereviz
  • 1/2 tatlı kaşığı köri
  • 1 çorba kaşığı ketçap
  • 4 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı süt
HAZIRLANIŞI

Köri sosu tarifi hazırlanışı:

  • Yağı küçük bir tencere koyun ve ısıtın.
  • Kemikleri ekleyip sarı bir renk alana kadar kavurun.
  • Doğranmış soğanı, kerevizi, köriyi,elmayı ve ketçapı ekleyip 2 dakika kavurun.
  • Tuzu ve suyunu ilave edin ağır ağır kaynatın.
  • Suyunu çektikçe ekleyerek 90 dakika pişirin.
  • Üzerinde oluşan yağı ve köpükleri sıyırıp atın.
  • Sütü ve unu iyice karıştırıp kaynayan sosa ekleyin.
  • Ara ara karıştırarak 15 dakika daha kaynattıktan sonra süzün.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 12.04.2013

2,5 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 12.04.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.