Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Zeytinyağlı sarma tarifi

  •  60 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Zeytinyağlı sarma tarifi
PELİN YANIK adlı okurumuzun gönderdiği zeytinyağlı sarma tarifi...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Zeytinyağlı sarma tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Zeytinyağlı sarma tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Zeytinyağlı sarma tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Zeytinyağlı sarma tarifi malzemeler:

  • 1 kilo tuzlu lahana yaprağı
  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 adet orta boy soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 5-6 dal maydanoz
HAZIRLANIŞI

Zeytinyağlı sarma tarifi hazırlanışı:

  • Tencereye yağın yarısını koyarak doğramış olduğunuz soğanları kavurun.
  • Baharatları da ekleyerek yıkanmış olan pirinci de ilave edin.
  • Küçük küçük doğradığınız maydanozu da ilave ederek yaprağın tuzuna göre tuzunu ayarlayın. Yaprak iyice yıkandıktan sonra bile tuzlu ise iç malzemesine daha az tuz ekleyin.
  • Yaprakları düz bir yere sererek içerisine çok fazla olmayacak şekilde örneğin bir kalem kalınlığında iç malzemesini koyun ve yanlarını kapatarak sigara böreği gibi sarın.
  • Sardığınız dolmaları tencereye düzenli bir şekilde dizin, üzerine kalan zeytinyağını gezdirin.
  • Ekşi olmasını isterseniz 1 adet limonu dilimleyerek sarmaların üzerine koyun.
  • Sarmaların üzerine gelecek kadar su ilave edin ve kaynadıktan sonra kısık ateşte sık sık suyunu kontrol ederek pişirin.
Güncelleme tarihi: 22.01.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 22.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.