Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Yumuşacık açma tarifi

  •  35 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Yumuşacık açma tarifi
DERYA ERSY adlı okurumuzun gönderdiği yumuşacık açma tarifi
15 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Yumuşacık açma tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Yumuşacık açma tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Yumuşacık açma tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Yumuşacık açma tarifi malzemeler:

  • 1 adet yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 1 su bardağı sulu yoğurt
  • 1 su bardağı ılık su yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kuru maya
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • Yaklaşık 4-4.5 bardak un
  • 2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Mavi haşhaş
  • Susam
HAZIRLANIŞI

Yumuşacık açma tarifi hazırlanışı:

  • Yoğurma kabımızın içerisinde sıvı malzemeleri karıştıralım azar azar un ekleyerek yoğuralım 1 saat mayalanmaya bırakalım.
  • Mayalanan hamurdan iki adet beze alalım hamuru ince uzun açalım içerisine fırça yardımı ile tereyağı ve sıvı yağ karışımından sürelim rulo yapalım. Tek ucundan tutup diğer ucu ile burgu yapalım sonra iki ucunu birleştirip açma (simit) şekli verelim fırın tepsisine dizelim.
  • Hamuru bu şekilde devam ederek bitirelim.
  • Üzerine yumurta sarısı sürelim mavi haşhaş ve susam serpiştirelim.
  • 200 derecede kızarana kadar pişirelim.
Güncelleme tarihi: 02.03.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 02.03.2015
15 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.