Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Yaban mersini ve limonlu ceviz ekmek tarifi

  •  70 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Yaban mersini ve limonlu ceviz ekmek tarifi
HATİCE ÖKSÜZ adlı okurumuzun gönderdiği Yaban mersini ve limonlu ceviz ekmek tarifi
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Yaban mersini ve limonlu ceviz ekmek tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Yaban mersini ve limonlu ceviz ekmek tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Yaban mersini ve limonlu ceviz ekmek tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Yaban mersini ve limonlu ceviz ekmek tarifi malzemeler:

  • 1 su bardağı kıyılmış ceviz
  • 2 su bardağı çok amaçlı un
  • 2 çay kaşığı toz maya
  • ½ çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • 3/4 su bardağı süt kreması
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı saf vanilya esansı
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tuzsuz tereyağı
  • 2 yemek kaşığı kanola yağı
  • 1 su bardağı taze veya donmuş yaban mersini
Jöle için:
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı taze limon suyu
HAZIRLANIŞI

Yaban mersini ve limonlu ceviz ekmek tarifi hazırlanışı:

  • Fırını önceden 175C’de ısıtın.
  • Kuru bir tavada cevizleri orta ateşte 1-2 dakika kavurun.
  • Geniş bir kapta çok amaçlı unu toz mayayı kabartma tozunu ve tuzu karıştırın. İyice harmanlanması için telle karıştırın.
  • Orta büyüklükte bir kaba şekeri rendelenmiş limon kabuğunu süt kremasını yumurtaları vanilyayı erimiş tereyağını ve sıvı yağı dökün. Birbirine karışması için çırpın.
  • Kuru malzemelerin ortasında bir çukur açın. Sıvı karışımı o çukura dökün ve birbirine karışması için hafifçe karıştırın; çok fazla karıştırmayın. Ceviz ve yaban mersinlerini hafifçe ilave edin.
  • Hamuru yağlanmış ve unlanmış 20x10 cm ebadında ekmek tavasına dökün. Önceden ısıtılmış fırında 55 ila 60 dakika veya hamurun ortasına batırdığınız bıçak veya çatal temiz çıkana kadar pişirin. Izgara telinde 20 dakika soğumasını bekleyin; tavadan çıkarın; oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.
  • Şeker ve limon suyunu küçük bir sos tavasına dökün. Yüksek ateşte kaynatın ve şeker çözülene kadar karıştırmaya devam edin.
  • Ekmek hala ılıkken jöleyi ekmeğin üzerine fırça yardımıyla dağıtın.
Güncelleme tarihi: 10.02.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 10.02.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.