Triliçe Arnavut tatlısı tarifi
- 75 dk.
- 4-6 kişilik
- Diğer Mutfaklar

“
BAHAR GÜRSOY adlı okurumuzun gönderdiği triliçe Arnavut tatlısı tarifi...
”
- PAYLAŞ
PAYLAŞ
Triliçe Arnavut tatlısı tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Triliçe Arnavut tatlısı tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Triliçe Arnavut tatlısı tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!
MALZEMELER
Triliçe Arnavut tatlısı tarifi malzemeler:
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- ½ çay bardağı ılık su
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Keki ıslamak için:
- ½ kilo süt
- 1 küçük kutu süt kreması
Karameli için:
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 çimdik tuz
- 100 gram tereyağı
HAZIRLANIŞI
Triliçe Arnavut tatlısı tarifi hazırlanışı:
- Yumurtaların beyazı ve sarısını ayırın.
- Ayrı kaplarda toz şekeri ikisine pay ederek mikserle çırpın.
- Sonra tahta kaşıkla yumurtanın sarını beyazına katın, yavaşça karıştırın.
- Ilık suyu ekleyip karıştırın.
- Una vanilyayı, kabartma tozunu ekleyip süzgeçten eleyin.
- Bu kuru malzemeyi yumurtaya iki parti karıştırarak katın.
- Yağlanmış ve unlanmış fırın cam kabına dökün.
- Önceden ısıtılmış 160 derecede 40-45 dk. pişirin.
- Keki çıkınca 10 dk soğumaya bırakın, kare kare kesin.
- Süt ile kremayı karıştırıp kekin üzerine gezdirin.
- Diğer tarafta çelik tavaya şekeri koyun, karamelize olana kadar bekleyin, ocağı kapatın. Tereyağını katın, karıştırın.
- Sonra suyu, sirkeyi, limon suyunu ve tuzu da katıp karıştırın.
- Ocağın altını açın, bir taşım daha kaynatıp ocağı kapatın.
- Karameli tatlının üzerine gezdirin.
Güncelleme tarihi: 23.01.2015
Puan ver
Tarif defterine kaydet
BENZER TARİFLER
POPÜLER TARİFLER
Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.